Chivuo's Slow Street Food & Craft Beer en Barcelona

Hoy hemos pedido a domicilio de esta hamburguesería porque le teníamos ganas desde hacía tiempo, pero nunca había cuadrado.El sabor de la carne es muy bueno y se diferencia de otros restaurantes del mismo tipo. Además, dejan el punto de cocción a tu elección: hecha, al punto o poco hecha. Esto le da también un valor añadido.En cuanto a las combinaciones, he de decir que la carta no es muy amplia, pero ellos hace que se centren en que lo que sirven sea de calidad y con buen sabor.En nuestro caso, pedimos La Chivuo’s, BBQ Bacon Cheeseburger y Tequeños (siempre son un acierto). Ambos menús vienen con patatas fritas caseras y se acompañaban con dos salas: alioli y agripicante. No me gusta el picante, pero el alioli estaba bastante bueno.El pedido viene servido en cajas de cartón, lo que hace que sea reciclable y sostenible. Los tequeños venían en una bolsa de papel. También incluyeron servilletas reciclables.Como contra, he de decir que la temperatura con la que llegó el pedido no fue la adecuada. Se podía comer, pero era más bien tirando a frío. Supongo que si lo comes allí, todo saldrá mejor, como suele ser habitual.

Hamburguesas sabrosas con buenas patatas, la presentación es mejorable. El local es pequeño pero acogedor, ambientado estilo industrial. Servicio atento y trato familiar. Buena relación calidad-precio. Recomendable

Nuestro amigo que es un cliente habitual, fiel y fan número uno de la comida de Chivu’s por fin nos ha convencido a ir a las Teque Tuesdays.Éramos un grupo de 10 y fuimos muy bien recibidos por Jenny y Ron que nos sirvieron 90 Tequeños (ahah!!), sonrisas y buena onda!Aparte de una selección muy buena de cervezas (recomiendo la Fosters Porter ) toda la carta es buena y te sirven muy rápido!Volveremos seguramente 👌🏾

La verdad es que el French dip está de muerte, dudo mucho que haya algo más bueno en este lugar, debo probar más, pero sin duda bestial, precio aprox con postre 18€, quedas muy lleno. Reseña actualizada, le pongo las 5 estrellas, porque los bocadillos de temporada están mortales. La cerveza buena y el postre igual me esperaba que estuviese más bueno ya que las espectativas tanto de la imagen como del french dip estaban por las nubes.

La hamburguesa estaba jugosa y más sabrosa de lo que había imaginado, pero no se veía muy bien. Salsa de tomate, etc. se proporcionan de forma gratuita si se solicita. Hay varios tipos de cerveza, pero me sorprendió que la cantidad fuera pequeña. La actitud del empleado no fue buena. No logré completar el pedido porque no estaba abarrotado, y quería hacer un pedido adicional porque ya no quedaba cerveza, pero no me importaba en absoluto la apariencia de la mesa. Además, había pequeñas moscas aquí y allá, y había un problema de higiene, por lo que no tenía ganas de comer una hamburguesa muy cómodamente.

BURGERS Y CRAFT BEER!! (Instagram: @fatnessbcn)Burgers al más puro americano, con combinaciones únicas y muy diferentes a lo que puedes encontrar.Recomendamos mucho el Patty Melt, su Burger Melt y los tequeños Scampy, todo espectacular.

Buenísimas Burgers 😍Recomiendo la Chivuo’s Burger, hecha con pan brioche artesano, 100% carne de ternera, mermelada de cebolla y cerveza, bacon crujiente, queso Monterrey y lechuga.Todas las burgers traen patatas. Pero si vas acompañado recomiendo pedir unos tequeños para compartir. Están increíbles también.