Restaurante Lasarte en Barcelona

Esperábamos mucho de este restaurante considerando la cocina y el precio. Realmente el servicio no ha sido lo esperado, muchas veces me han servido a la izquierda y la atención no ha sido excelente. Una compañera es celiaca y las platos de su menú no eran a la altura de los otros (un plato era simplemente una ensalada) La cocina era muy rica pero nos esperábamos algo más.

Comida excepcional con una presentación extravagante.no soy fanática de la buena mesa con la presentación exagerada y la sensación de que los camareros te persiguen y rodean cada vez que te sirven algo,probamos este sitio. Fuimos para la comida de empresa y probamos de todos los platos entre cuatro personas. Mientras nos comimemos panes y agua con gas, los platos primeros eran bastante divertidos.anguila y el buey fueron los mejores pero el resto fue bueno y los postres eran exquisitos y fáciles de comer,todo salió bien.

Experiencia de máximo nivel para todos los sentidos. El mejor restaurante al que hemos ido. Las 3 estrellas estan super bien merecidas.Menú degustación muy bueno, con producto de extrema calidad, sin ser demasiado extenso.El servicio muy atento y cuidando cada detalle, y el espacio agradable, con intimidad pero a la vez visión del resto de la sala.Al final nos enseñaron la cocina y pudimos hablar con el maitre, también muy amable en línea con el servicio recibido.Aunque el precio es alto, vale la pena probarlo alguna vez en la vida!

Una experiencia maravillosa. Soy muy fan de alta cocina y vanguardista y la verdad que elaboraciones como estas hacen que quiera volver y no dejar de recomendar este extraordinario lugar. Me he decidido ir a comer a las 10 am y al llamar al mismo día srta. Rosa me ha comentado que hubo una anulación y que podría aprovechar la ocasión, sin pensarlo más dije que si. Llegue un poco ajetreada por que venía de un viaje,etc. y nada más entrar todo el equipo ha transmitido mucha paz y Harmonía. Un equipo profesional al 200%, un gusto estar rodeada de personas como ellos. Me he sentido muy cómoda. La mesa con espacio y un ambiente genial. Las elaboraciones son magníficas, personalmente me han trasladado a años de mi infancia y hubo uno que me recordó muchísimo a un plato que hacía mi abuelo… cosa que me había emocionado muchísimo. O sea, lo he disfrutado como nadie. Unos sabores increíbles… todo PERFECTO. Volveré con toda la familia, sin duda, es un lugar para presumir y recomendar. Es que me faltan palabras, son genios los que hacen esta maravilla… Garrote y hasta pronto 💪🏼💪🏼💪🏼 ¡¡¡Gracias!!!

Primera vez en un restaurante con estrella michelín y la verdad es que todo fue espectacular, desde el trato de todos los camareros hasta la comida que fue increíble pasando por la chica super amable que nos iba indicando todo lo que llevaban los platos hasta la manera de comerlos para realzar todos los sabores. Pedimos el menu largo

Fuimos con unos amigos de buen comer y mejor beber. Servicio muy bien estructurado. Al final hicimos carta, comida estupenda, todos los platos sin excepción. Sala bien ambientada y confortable… En resumen, todo a la altura de lo esperado. Felicidades a Paolo Casagrande y a todo el equipo.

Excelente cena, menú degustación con maridaje. A destacar un gran servicio y un cuidadoso trabajo en cocina. Una experiencia única de sabores y texturas acompañador de grandes vinos con un excelente sommelier.

Restaurante con 3 Estrellas Michelín donde puedes comer o cenar a la carta, menú degustación corto o largo. Probé el menú degustación largo. Aperitivos, hay 6 diferentes, excelentes. Traen un carro con seis tipos de pan diferentes ( excelentes) junto a aceite y 5 tipos de mantequilla. Ostra escabechada, bastante buena. Bacalao, increíblemente bueno. Tartar de calamar, sorpréndente y brutalmente bueno ( la textura del calamar es increíble). Carabineros, excelente. Ravioli de wagyu, excelente. Risotto, bastante bueno. Cordero, excelente. Postres. Esferas de cardamomo y yogur, bastante bueno. Chocolate, excelente. Petit fours (3), excelentes. El trato del personal es excelente. Para mí gusto, creo que la parte dulce se queda muy corta, demasiados aperitivos y solo dos postres( uno parece un prepostre) y 3 petit fours. El precio es de los más elevados que he pagado por un Michelín. Recomendable!

Una melodía perfecta en una sinfonía de sabores y emociones, desde la entrada hasta el último postre cada detalle, cada movimiento en la sala y la cocina están perfectamente sincronizados. Entrantes, pescados, carnes, postres y el mundialmente aclamado rissotto de Paolo, un lujo para el paladar