Wakasa en Barcelona

Super recomendable, comida japonesa auténtica, la señora super simpática y el cocinero espectacular. Más caro de lo normal pero merece totalmente la pena (100€ para dos personas: 4 copas de vino, 1 gyozas, 2 Aburi tsukushi (niguiri flambeados), 1 Wakasa udon salteados con salsa ontama catalá-yu, y de postre dos bolas con crema de chocolate dentro.

Comida espectacular, calidad de pescados y la atención de la dueña.. insuperable, explica cada plato, cada detalle, sin duda un restaurante súper recomendado.

Todos los platos estuvieron espectaculares, acompañados todos de su explicación. Servicio impecable, seguro que volveré

Variedad, calidad, porciones generosas y una atención maravillosa. Es como visitar un poquito de Japón a través de la comida.Puede parecer caro, pero la calidad y lo fresco que está el pescado justifica el precio. Además está todo, salsas incluidas elaborado artesanal ente por ellos con ingredientes que traen de Japón.

Acostumbrados a los restaurantes fusión que se han extendido por toda Barcelona, sorprende encontrar un lugar que ha sabido mantener la esencia de la cocina tradicional japonesa. Si no habéis estado en Japón es lo mas cerca que podréis estar de degustar platos de lo más auténticos. En Wakasa no esperéis encontrar un local moderno ni ambiente para hacer el típico post para Instagram, aquí se viene a comer bien, de forma relajada y a poner a prueba nuestras papilas gustativas con nuevos sabores! Volveremos sin duda 👍🏻

Uno de mis restaurantes japoneses favoritos de Barcelona , junto con el Koy Shunka y el Sato i Tanaka

Todo lo que comimos fue excelente! Y el trato super amable y profesional.

Excelente restaurante, con una comida espectacular y un servicio que supera cualquier expectativa. Recomendable y trato muy familiar.

Es comer en la casa de los dueños, un matrimonio japonés que cuida cada plato al detalle. El servicio no es demasiado rápido pero merece la pena. El producto es increíble y el local es muy pequeño, apenas 4-5 mesas, por lo que todo sale perfecto de cocina