Dando La Brasa en Bilbao

Hemos venido un par de veces a comer un menú del día y nos encanta. Menú original de cocina latino-asiática, con gran variedad de platos a elegir, tanto de carne como pescado o vegetarianas. El menú consta de un primero, segundo, bebida y postre por 17€. También tienen opción de menú degustación y carta.A destacar el lomo de atún rojo, y el tiradito de salmón, que nos encantaron. Por poner una pega la camarera nos pareció algo antipática pero todos los demás muy majos y atención muy buena. Además, se confundieron en uno de los postres y tuvieron el detalle de cambiárnoslo y regalarnos el anterior.El local tiene una decoración bonita y acogedora. Totalmente recomendable!

Hace mucho que no íbamos y ayer decidimos ir.Si lo tengo que resumir en una palabra diré que fantástico. Pedimos el menú degustación 5 Pasos. Todos los platos estaban impecablemente presentados y lo mejor de todo es que estaban riquísimos.El personal que nos atendió muy amable incluyendo el cocinero, que en una cocina muy pequeña, con fuegos, hornos..., y un calor en Bilbao para morir atendía dudas y preguntas.Mis platos favoritos fueron el Cebitxe Nikkei y el Pez Mantekilla.Clarisimo que repetiré.

¿Quién dice que la alta cocina ha de ser cara? Ambientación, atención y comida de 10. Con una presentación y un esmero que cada plato que te ponen delante es un espectáculo para los sentidos, y eso que son platos sencillos, pero le dan un toque que se salen. Todo lo que pedimos nos encantó: los totopos con espuma de idiazabal, el ceviche de atún y la burrata ahumada... Platos tirando a pequeñitos, pero económicos. Tienen un menú degustación que habrá que venir a probar. Se ha convertido en un must de Bilbao.

+ La calidad/sabor de los platos muy buena. Un amigo y yo pedimos el pato y ambos quedamos muy sorprendidos con la mezcla de sabores. Yo además me animé con el postre e increíble, me pareció que valía la pena.- Tema cantidades, está en la media de estos restaurantes que aportan más calidad que cantidad. Si eres de comer igual te sabe a poco un solo plato y entrantes a compartir.

Comimos un menú del día extraordinario!!! Pez mantekilla "una delicia". La mezcla de sabores...una sorpresa tras otra en los diferentes platos. Cantidades muy buenas. La chica que nos atendió un encanto y súper amable y simpática. Lo recomiendo totalmente.

Tomamos el menú largo y nos encantó. Buena calidad-precio, trato super amable y los cócteles muy buenos. Compramos unos alfajores para llevar que también nos gustaron mucho.

Muy buena comida fusión, muchos sabores diferentes a cada cual más espectacular, pero sobre todo mencionar la atención de todos y en especial de la camarera que nos a atendido, ya que hemos ido con un niño pequeño, y a sido super atenta con el, y esas cosas se agradecen mucho. Todo de 10! Comida 10, servicio 10, cocktails 10. Si vais pedir la limonada casera que hacen, espectacular.

Encontramos el sitio por casualidad y salimos encantados 🤩 desde la comida, los postres, el ambiente, la atención😍 todo de 10!! Sinceramente volveremos. Es verdad que no es barato, pero vale la pena 100%!!

Excelente experiencia. Un local con una decoración especial, con una luz y una música que te envolvían.El servicio muy amable, pero sobre todo muy rápido. Al de 5 minutos de pedir ya nos trajeron el primer plato.Comimos en un rinconcito muy agradable un menú de 17€ muy variado y para todos los gustos. Recomiendo sin duda el pez mantequilla, me pareció una pura delicia!