La Glera en Sallent de Gállego

Sólo hemos ido de día. Hay que coger el ratrack para llegar y es una gozada: la pista y la ubicación. Se puede picar algo en la terraza sin reserva pero para comer es imprescindible reservar. Es un menú fijo.La comida es lo de menos (tendría 2 *), si hace un buen día es una maravilla la terraza.

Entiendo que este lugar es más exclusivo y diferente pero me parece lamentable que cobren 4€ por una botella de solan de cabras de plástico. Me parece que os habéis subido a la parra y este postureo ya es demasiado. Obviamente tienes que tener en cuenta que en este tipo de sitios se paga más, pero que el agua pequeña en botella de plástico me parece lamentable.

Es una experiencia mágica, eso sí también lo pagas pero merece la pena! Estaba todo espectacular, era un menú cerrado, sobre todo la tosta d foie, la crema d verduras y las chuletillas d cordero. Lo único el chuletón estaba un poco duro para mi gusto. El camarero era un chico argentino súper amable, nos hizo la estancia muy agradable.

Antes de hacer la reserva para cenar en La Glera consulté la disponibilidad para el día 10 de febrero. Me confirmaron y me mandaron un enlace (solo tenía que introducir unas claves, sin ver ni fechas ni nada) para hacer el pago. La víspera leo un mail en el que me dicen que la reserva está hecha para el día 12?¿ (la hicieron ell@s) y que no me garantizaban que pudiéramos ir el día 10.Me pedían el teléfono (se lo había facilitado días antes, incluso estaba en el mismo mail, en las conversaciones de más abajo). El mismo día 10 les llamo y me dicen que no ha salido grupo y que se cancela.Entiendo que haya errores, pero ni siquiera se molestaron en buscar mi teléfono para llamarme y ni siquiera recibí una disculpa cuando EL MISMO DÍA les llamé y me dijeron que se cancelaba.Son muchos los kilómetros que me separan del lugar y había pedido días de vacaciones, buscado alojamiento y demás para poder disfrutar de ello.

El sitio es espectacular para comer . El menú es buenísimo y el Refugio mantiene la esencia con una Carne espectacular. Buena atención y buen parrillero

Con un interior cálido y acogedor, la cabaña ofrece un menú estupendo. Servicio súper atento. Si tienes suerte con el tiempo la terraza de La Glera es espectacular. Muy recomendable

Fantástico lugar en Formigal Aramon, accesible desde el Ratrack. Un trato cercano y atención mesa aún siendo para un café matutino. No hemos llegado a comer pero la parrilla tiene un aspecto maravilloso.

Un pequeño rincón con encanto a mas de 2000 metros con Carne a la brasa de calidad.Ambiente inmejorable, acogedor y exclusivo con muy poquitas plazas.El acceso de día es mediante sky ratrack pero por la noche es necesario reservar con antelación ya que te recoge una maquina pisa pistas en el parking de anayet y te deja en la puerta de la cabaña.Cenas con unas vistas espectaculares, la atención es de primera y después de cenar te baja la maquina otra vez hasta el parking. Experiencia 100% recomendable.

La Glera es un restaurante de los que quedan en tu memoria para siempre. El paraje en el que está ubicado es idílico sólo puedes acceder en una maquina ratrack, y el viaje es una experiencia única. Nosotros éramos un grupo y fuimos a cenar. Una vez allí sientes calma y tranquilidad, el silencio de la montaña, mirar al cielo y ver tal cantidad de estrellas es impresionante.El restaurante tiene mucho encanto porque es una cabaña de madera decorada de manera muy acogedora. Nos recibieron con Veuve Clicquot, riquísimo. El menú que ofrecen es espectacular, entrantes de calidad, destaco la tosta de foie y el plato principal un buen chuletón a la brasa. Los postres todos caseros, mi favorito fue el de chocolate blanco.Visitar La Glera es más que disfrutar de su gastronomía. La atención amable de todo el personal, el encanto del restaurante, la calidad de la comida y el entorno inhóspito de la montaña, hacen que sea una experiencia única e inolvidable.