Restaurante YOY Prestige en Sallent de Gállego

Parada obligatoria en el valle. Estaba la comida riquísima, todos los platos cocinados y elaborados de la mejor forma posible. Destacaría el brioche y el steak tartar. El personal súper amable y servicial, fueron rápidos en atendernos. De verdad que merece mucho la pena. Muy bien de precio.

Nos ha encantado !!!Fuimos a este restaurante ya que estábamos alojados en la Casa Rural donde se ubica el restaurante.Una de las mejores cenas de nuestro viaje, la carne estaba exquisita, se nota que hay producto y buena elaboración.Sin duda volveremos en nuestro próximo viaje. 😁😁La atención muy cercana y muy aconsejados en todos los aspectos.. De 10! 😃👍🏼

Comienzas en un pueblo precioso, con un río y unos paisajes brutales y llegas a este rincón donde te reciben con una sonrisa y un trato qué parecía hasta familiar. Nos ofrecen varias mesas en un local increíble, con una decoración llena de detalles y un buen gusto que te hace trasladarte a tus mejores sueños. Aún añoramos esos sabores que nos marcaron. Las croquetas de jamón, crujientes y cremosisimas por dentro. Un sabor a jamón intenso, brutal. Mira que hemos probado croquetas y para nosotros las mejores que hemos probado. El brioche, de verdad, por favor, no os vayáis sin probarlo. El mejor bocado de mi vida. Vaya suavidad y sabor en la carne y todo en un pan que de verdad, es una sensación que se rompe en la boca. Es espectacular. Probamos también el tartar de sandía y tomate con burrata y qué maravilla. Fresco, original y con muchísimo sabor y contraste. De verdad, no esperaba que fuese tan especial. Qué deciros de la tosta en pan de cristal con escalivada en su punto, natural, crujiente y a la vez se deshacía, brutal. Además, la sardina ahumada sin palabras, dando un toque excelente. De verdad un bocado que no os podéis perder. Y encima, si todo este placer gastronómico insuperable, te lo maridan con unas cervezas caseras de una aldea cercana, y en su punto de temperatura bien conseguido para su punto álgido, y encima espectaculares de verdad...., No hay palabras. Encima, la tarta de queso, de queso local, BÁRBARO. Es una sensación que te hace vibrar. No hemos probado un postre igual ni una tarta de queso tan cremosa y con ese sabor tan potente y suave a la vez. De verdad, tanto fue el tremendo trato y de verdad, tan impresionantemente rico estaba todo que avisamos a una amigos para que reservaran de forma instantánea. MIL GRACIAS por hacernos vivir una de las mejores experiencias gastronómicas que recordamos. Tenemos un grupo y web de reseñas de locales, por lo que, hemos visitado muchos sitios por todo el mundo. Tenéis que ir, de verdad. Cuando un lugar se crea con ese mimo y con esas ganas y trato y encima, con esos platos...de verdad, no es viable perdérselo. GRACIAS

En general un 5/5 para este restaurante.La comida: espectacular. Disfrutamos de una paletilla de ternasco de aragon deliciosa, la carne era como mantequilla, todo un puntazo de plato para disfrutar entre dos.El postre que elegimos fue la tarta de queso y aquí tengo que hacer hincapié en el sabor y textura realmente espectacular. Una de las mejores, si no la mejor, tarta de queso que he probado, a la altura de la Tarta de Queso de La Viña, la cual es súper porpular a nivel mundial.La atención: fantástica, nos atendieron dos personas muy amables y atentos. Aquel día estaba cumpliendo años, y la camarera al oírnos comentarlo, sin pedirlo, trajo la tarta de queso con una velita.Muchísimas gracias a todo el equipo de Gran Pic.

Sitio con encanto, muy bonito decorado, música ambiente estupenda y trato inmejorable. Comimos una tortilla de patata de butifarra, estaba buena, pero lo mejor fue el ternasco y la tarta de queso, con eso hubiéramos comido de sobra jeje. Muy recomendable

Ha sido todo un descubrimiento en este pueblo con encanto. Fuimos a comer dos personas pedimos el steak tartar que estaba riquísimo con regusto picante, el arroz meloso muy bien hecho y el pan de cristal con tomate es una delicia. Sin duda lo que hay que probar es el pastel de queso, ha entrado en mi top 3 de tartas de queso. Sitio acogedor, con buena música y muy bonita decoración. Sin duda repetiremos.

Hemos cenado dos noches seguidas en Gran Pic porque queríamos probar más platos de la carta, tanto los tradicionales como los más creativos (ninguno defrauda), por la originalidad del expositor de vinos, porque estuvimos muy a gusto, relajados (la música ambiente se agradece mucho), por el trato próximo y afable a la vez que profesional. Sin duda, un restaurante diferente y que sobresale entre el tipo de oferta de Sallent.

Fuimos a cenar guiados por las buenas críticas en Google maps y diría que es un buen lugar para cenar, con mucho encanto, un buen postre pero, aunque con estufa, era poco cálido, pocas mesas pero lugar un poco frio, la tortilla buena sin ser extraordinaria, la carne buena pero no extraordinaria. Las habas bien pero caras para lo que son. Y sin duda tendrían que tener en cuenta el cambio de cubiertos. Sinceramente no es de esos lugares que dejan huella

Una excelente opción para comer en Sallent. El personal muy atento y profesional. Carta original y con precios razonables. Original carta de vinos con bastante peso en Somontanos. Recomendables las croquetas de jamón y el brioche.