Arallo Taberna Mallorca en Palma de Mallorca

El ambiente es limpio y acogedor, moderno, de estética brutalista. Me gusta mucho la barra que han montado en la que puedes disfrutar cómo preparan los platos en riguroso directo.Los cocineros y el personal de sala del restaurante son realmente agradables y atentos y explican muy bien cada plato y sus componentes.Pedimos lo siguiente, en orden de menor a mayor preferencia personal:1. Dumplings de suquet de mariscoEl suquet muy cremoso, concentrado, combinado con unos dumplings muy suaves.2. Caballa curadaEl sabor de yuzu se mezcla con un ligero tostado del sellado en plancha que combinado con los pequeños trozos de manzana y rábano, resulta muy aromático y muy equilibrado.3. Costillar de ternera asadaEl punto de la carne muy suave, se deshace en el paladar, el sabor braseado combina perfectamente con una salsa que creo que tiene base de vino tinto.4. Tuétano a la brasaEl punto es una delicia, se deshace en la boca, y su jugo se mezcla en el steak tartar que colocan como capa superior.Bebimos agua y cócteles.Lo acompañamos de dos postres:- Pavlova rellena de fruta de la pasión, me gustó el relleno, pero me pareció muy dulce.- Mojito de melón, melón cortado en esferas sobre mojito, lo sentí más a modo de un cóctel.Precio: 55-65€/ppRelación calidad-cantidad-precio: correcta. Pese a que fuera de contexto pudiera parecer un coste elevado, las calidades lo merecen y las cantidades son adecuadas, además el sello de su fusión gallego-asiática es muy propio.Público estrella: jóvenes adultos y mediana edad en solitario, pareja o grupos reducidos.Valoración personal: no dudaría en volver, me encanta la cocina y las elaboraciones y el trato son de 10. Eché de menos haberme sentado en barra para estar aún más cerca del espectáculo que es verlos cocinar.Pros: ambiente, comida, servicio.Contras: los postres me gustaron algo menos y me parecieron algo más caros.

Un local de con buen ambiente, una barra larga donde puedes comer mientras te preparan todo delante de ti. El servicio excelente, camareros súper amables y atentos. Menu original y algunos platos fuera de carta. Si como a mí te gusta probar muchas cosas te permiten pedir medias raciones por lo que es estupendo. Lo único que no nos gustó mucho fue el aguachile de lubina porque tenía espinas, pero se lo dijimos al camarero y nos invitó a una ronda de cervezas y al postre. El tuétano es obligatorio pedirlo, lo ahúman delante de ti con tomillo. Espectacular. Volveremos seguro.

Restaurante en pleno centro de Madrid. Decoración fantástica, personal de 10 y comida fabulosa.Puedes ver a los cocineros preparar los platos.Volveré, me quedé con ganas de probar el tuétano.

Local desenfadado, con una gran barra y algunas mesas de 4. Carta completa, con pequeños bocados, llenos de sabor. Casi todos los platos potentes y muy sabrosos. Volveremos a probar más platitos !!!

Un local amplio y agradable. Servicio profesional. Los dumpling de cocido muy buenos, así como su "empanada" de parrocha.Croquetas mejorables, la de queso azul Savel (Mejor queso de España) flojas en cuanto a sabor.Muy acertada la caballa curada y el Tuétano a la brasa. Sorprendente la coliflor de sésamo.Carta de vinos amplia y con precios comedidos.Situado en pleno centro de Madrid, zona Chueca. No dispone de terraza.

8/10 Iba con las expectativas muy altas y no me sorprendió tanto, a pesar de que todo estaba buenísimo y pedimos mucha variedad de platos. Destacaría el tartar de tuétano, los mejillones, la croqueta con nigiri y los baos de cocido.

Comida tipo street food, me recuerda a StreetXo. Asiático con toques gallegos. Platos interesantes, local chulo. Buenas referencias de Mencía.

Una experiencia fantástica. El ambiente, los sabores de la comida, la atención por parte de los camareros, TODO!Recomendable 100%.La ubicación es muy buena a pocos pasos de Gran vía y muy cerquita de la plaza de Chueca.

La comida espectacular. Buen postre y buenos cócteles.El codillo se deshace, sabor espectacular al igual que las patatas que lo acompañan (pondría algo más de cantidad de patatas).Las croquetas tienen un crujiente diferente el horno. No es la típica croqueta frita.El pan muy bueno y del día.El postre de chocolate merece la pena aún no siendo fan del chocolate.Los cócteles: mojito bien pero el de banana split espectacular.Estar en barra es muy entretenido aunque hay mesas altas por el local como otra opción.