Maymanta en Santa Eulària des Riu

Restaurante peruano ubicado en el roof top de un hotel con unas vistas espectaculares del puerto de santa Eulalia, la atención es muy buena pendiente de todo detalle y con buenas recomendaciones. Toda la comida ha estado excelente, mezclas de sabores y productos de calidad. Yo destacaría el ceviche y los patacones. El precio es caro pero con la comida y la vistas que dispones creo que vale la pena.

Me duele poner esta valoración, porque fui con mucha intención al restaurante, pero lamentablemente ha venido un menú degustación sin ritmo al servir los platos, y sin mucha coherencia en mi opinión. Se salva el ceviche caliente, muy rico, y el ceviche de rocoto, por lo demás nada que destaque. Sin embargo hay platos que técnicamente están muy por debajo de lo que un restaurante de este nivel y precio requieren. La ostra insulsa, entiendo que no se quiera poner una leche de tigre que se coma su sabor, pero es que ni sabía una cosa ni la otra, y el plancton no se notaba tampoco, la raya ... Sosa, sin sabor, muy poca salsa anticuchera, y la poca que había con poco sabor, esa salsa, originalmente es muy fuerte para los anticuchos a la parrilla o un mismo pulpo, y le iría de lujo a la raya, pero sé quedo en intento. Y por último la costilla, ay la costilla. Una cantidad enorme para un menú degustación, y sin ni siquiera desmigar, tuvimos que pegarnos con el bicho, que cuesta ponerlo en un cilindro y salsear?. Además, creo que, por ejemplo, podrían hacer un seco o algo así, más de Piura que la que nos han puesto, eso si con la cocción lenta está bastante bien, es más un tema de formas. Quiero remarcar que mi reseña es totalmente constructiva, me encanta ver un restaurante peruano así, el local es precioso, con unas vistas espectaculares, y el servicio muy atento.

Restaurante muy bonito. Personal joven y agradable. Comida exquisita. Vistas espectaculares. Por poner un punto de mejora, destacar el hecho de que el precio de las bebidas era excesivo: 10€ una copa de vino que vale la botella sobre 15€ la botella. Además, nada más sentarte tienes que decidir entre agua con gas o sin gas, y te cobran la botella (en nuestro caso con gas: 7€). A pesar de ello, la comida estaba muy buena y las vistas acompañan: repetiríamos.

Excelente la atención y la comida. Soy vegetariana y se ocuparon de que mi plato estuviera bien. Los demás comieron Ceviche y dijeron que estaba delicioso. Los tragos 😍 muy buenos y el vino blanco también. Las vistas a la bahía y a Siesta son increíbles! Volveremos!Comida vegetariana: Comi un risotto de maíz muy rico y adaptaron uno de los entrantes Aparcamiento: Esta en frente del hotel y había lugar

Muy a mi pesar, iba a ser una experiencia maravillosa (ya que la visita ha sido un regalo especial) y todo se ha torcido desde el inicio.Reservamos con 72h de antelación y al llegar no nos esperaban.La bebida caliente y el servicio mucho que desear.Lo único que podemos salvar es la comida ya que al pedir explicaciones del servicio NADIE ha reconocido culpas, la distribuían entre unos y otros, de nuestra mala experiencia.NADA RECOMENDABLE.PD: el colmo ha sido en la cuenta donde nos querían cobrar algo YA ABONADO CON ANTERIORIDAD.

Espectacular. Entre 4 probamos 9 platos, todos exquisitos. Todos te sorprenden agradablemente.Local agradable y trato exquisito.No es barato pero relacion calidad/precio/cantidad muy buena. Repetiremos

En un sitio así esperas un entorno increíble, una atención inmejorable y una comida excelsa.Sin embargo encuentras un entorno bonito, un trato del camarero excelente y una comida que, oculta detrás de una infinidad de salsas, deja bastante que desear.Como ponen dos cortes de chili en un plato de sashimi de atún? El picante BRUTAL te arruina lo poco que queda de bueno en el plato cuando consigues esquivar 2 salsas muy potentes, medio quilo de cebolla blanca, almendras y alga nori a tiras... La verdad es que tampoco calculan bien los timings de entrega de los platos. Han salido descoordinado y a destiempo. Para la foto y el vídeo corto de Instagram, el sitio es ideal, para tu barriga y tus papilas gustativas, NO.

Una experiencia muy agradable, personal muy atento, platos exquisitos y local con vistas maravillosas, el precio no es barato (+ - 50/70€ persona) , pero merece la pena.... Repetiré seguro

Vistas increíbles, todo pintaba que iba a ser una cena top y tuvimos sorpreson...la comida malísima es poco....el ceviche malísimo, el atún en la misma línea, el guiso se salvó...no nos sacaron el cava de bienvenida por nuestro aniversario. No llego nunca el pisco que pedimos...la camarera muy profesional y agradable pero la cocina pésima. No volveremos. Una pena no aprovechar el enclave mágico que tienen....