El pozo de los sabores en Alcalá de Henares

Celebramos con una comida el 90 cumpleaños de mi abuela, éramos ocho personas, y a todos nos gustó mucho.Compartimos ensalada César, croquetas, setas rebozadas, finger, bocaditos de bacalao y alcachofas con foi. Todos los entrantes estaban muy ricos pero especialmente las setas súper crujientes con salsa de mostaza dulce, y la alcachofa con foi muy tierna y un buen contraste de saber.Los segundos fueron variados, secreto ibérico, lomo de bacalao, tataki de vaca vieja y cochinillo. Mi elección fue el cochinillo y no me decepcionó, piel churrascaita y carné sabrosa y tierna.De postre probamos el coulant, el brownie y la torrija, a cuál mejor.El local es agradable, y la atención de los camareros profesional. El precio por persona fue de 30 euros, con bebidas y una botella de Rioja. Tuvieron el detalle de invitarnos a los cafés y a los licores.

Sitio agradable con buena calidad, buen servicio, menú del día de ir esta bastante bien con varias opciones, sitio recomendable.

Un sitio ideal, por la calidad, por el trato amable, por el ambiente. Muy buena la comida, limpio, respetando las distancias. La comida original y exquisita, sin duda, un lugar para volver.Hoy he vuelto y sigue siendo el mismo sitio. Comida estupenda, original, de sabores diferentes. La no torrija del postre estaba estupenda. Bravo por la carta, los vinos y el servicio.

Buen restaurante, sin lujos pero con comida rica. Fuimos sin reserva y nos atendieron muy bien. Eso sí, nos pusieron justo al lado de la ventana y hacia mucho calor. El pulpo a la brasa estaba muy bueno pero el arroz negro simplemente correcto. Abundante y con buen producto pero un poco seco. Creo que es incluso barato para lo que ofrece supongo que porque no es muy céntrico.

La comida excelente. La atención y el trato más que excelente.

Fui con reserva la atención que me ofrecieron fue correcta un trato agradable y cortez.En cuanto a la comida lo primero que pedimos fue un una ración se jamón ibérico un poco duro y seco para mí gusto he comido en otro lado jamones ibéricos mucho más sabroso sobre todo por el precio que cobran y la calidad del mismo que es muy por debajo a lo que me esperaba.Después nos pedimos unas setas que esas si estaban muy buenas con una salsa de mostaza que estaba muy muy rico.Pedimos también pulpo a la brasa aquí otra vez no estaba muy acertado todo porque habían trozos del pulpo que estaban muy duros y otros perfectos osea no era armonioso comerse ese plato en boca.De plato nos pedimos un tartar de atún y bueno yo diría que regular también se sabor porque bajo mi punto de vista tenía un exceso de sabor a comino pero vamos tampoco es que es incomible pero no es mejor tartar de atún del mundo.Con respecto al postre estaba bueno nos pedimos leche frita con helado.En líneas generales puedo decir que la atención, el servicio y la calidad de los productos muy bien, pero la relación calidad precio que me dan otros restaurantes es mejor que la comí aquí me parece que los precios son muy elevados para el sabor de los platos, quiere decir que si van a comer aqui es posible que queden con un sabor "agridulce", cuando pidan la cuenta.

Después de muchos años, nos decidimos a conocer este restaurante .Y desde que abres la puerta hasta que te vas ,la atención es de 20Las recomendaciones de Miguel espectaculares ,ambiente inmejorable .Amenazados con volver , mil gracias a todos Primero a la cocina que se esmeran para que todo esté apunto y luego al gran equipo que hay dentro y fuera de la barra

Me hubiera gustado probar los arroces , ya que cuando fui, comí el menú del día (Asequible, creo que fueron 14€).La comida estaba... Bien.Las setas crujientes me encantaron, fue mi primer plato, pero el segundo (un cachopo) me dejó un poco indiferente.Postre increíble y casero, pedí Tiramisú.Hubo un punto en contra para mí, totalmente subjetivo y fue la tremenda velocidad con la que fuimos servidos.Tuve la sensación de estar en un restaurante de comida rápida. Puede ser un punto bueno para mucha gente, pero en 30 minutos ya habíamos terminado de comer, con postre y café. Creo que una pequeña pausa entre platos hubiese estado genial, pero entiendo que al ser menú del día y ya estar medio preparado, fue todo más rápido.Doy 4 estrellas por que en cuanto a sensación es un muy buen restaurante, pero en cuanto al menú del día, no me pareció nada especial con respecto a sus competidores en Alcalá.Eso si ,la atención magnífica por parte de los camareros.Me encantaría volver para probar sus arroces y comer de carta, así podré tener una mejor visión del restaurante.Incluyo fotos de otro platos incluidos también en el menú del día (salmón y brownie)

Un buen sitio para disfrutar en compañía de tu pareja.... buenos platos y calidad de ellos.El servicio de los camareros muy bueno.Calidad precio muy bien.Seguir así.