La Cuba carta

Ensaladas

Cuba
10.30€
foie, piñones, lechugas variadas, pasas, vinagreta y jamón
De queso de cabra
10.30€
tomate, maíz, zanahoria, lechugas y queso de cabra
Mixta
8.30€
lechuga, tomate, cebolla, huevo, espárragos, atún y maíz tostado
Tomatito con ajito
7.50€
De pimientos con ventresca
9.80€

Tostas

Jamón de bellota
6.30€
Jamón ibérico
6.30€
Salmón con brie
6.30€
Queso de cabra con cebolla caramelizada
6.30€

Raciones

Croquetas de jamón ibérico
9.50€
Huevos estrellados con jamón ibérico
11.30€
Alitas de pollo “la cuba”
8.20€
Berenjenas con miel y mermelada de tomate
8.90€
Setas empanadas con ali oli
10.40€
Pimientitos de padrón
8.50€
Dados de queso frito brie en tempura con miel
9.50€
Delicias de foie con queso de cabra
8.50€
Jamón de bellota
6.30€
Morcilla de burgos
8.50€
Provolone fundido al horno con tomate
8.50€

Nuestras patatas

Bravas
6.80€
la auténtica
Cuba
6.80€
riquísima salsa rosa con suave toque picante
Ali oli
6.80€
Mixtas
6.80€
2 salsas a elegir

Carnes al carbón de encina

El entrecotte de buey
16.50€
350 grs.
El chuletón de buey
40.00€
1 kg ( 1/2 k 20,5€)
Solomillo de ternera
18.00€
Chuletitas de lechal
16.00€
Solomillitos ibéricos al foie
13.50€
Hamburguesa de buey
12.00€
200 g
Hamburguesa “la cuba”
10.20€
200g
Costillar con salsa barbacoa
12.50€
Pollo a la brasa “la cuba”
9.50€
Entraña
11.80€
Chorizos (de león y criollo) a la brasa
8.50€
Butifarra
8.50€
“la gran parrillada la cuba”
37.00€
para 2 personas (entrecotte, chuletillas de lechal, costillar, chorizo de león, solomillitos ibéricos y guarnición de patatas fritas)

Y del mar

Merluza fresca
14.50€
fines de semana
Taquitos de bacalao en tempura
10.90€
Chipirones a la plancha
10.90€
Pulpo “a la brasa” con mojo picón o “a la gallega”
15.50€
Matrimonio de boquerones y anchoas
10.50€
Calamares a la andaluza
9.50€

Postres caseros

Brownie
4.50€
con helado de vainilla
Creppes de dulce de leche
4.50€
Tarta de limón
4.50€
Tarta de queso
4.50€
Tatín de manzana
4.50€
con helado
Coulant de chocolate
4.50€
con bola de helado
Copa de helado 2 bolas
4.50€
chocolate, limón, vainilla y caramelo