Ayala Japon en Madrid

Tienen un menú del día muy abundante sobre 15€ con variedad de alternativas.

La comida nos ha parecido exquisita. Las camareras simpáticas, agradables y eficientes. El local acogedor, aunque no entiendo que un sitio de tanta clase en comida japonesa, tenga tal cantidad de suciedad en las paredes y un mobiliario obsoleto y deteriorado. Sin duda no todo es comer bien, hay que mantener un poco la estética, y una mano de pintura lo solventaria. No es una zona en exclusiva están todas las paredes igual.

Era mi restaurante japonés favorito de Madrid. La atención de su personal y la calidad de sus platos marcaban la diferencia. Hemos vuelto a cenar después de nuestra última visita hace unos 2 meses, y la calidad y tamaño de los platos ha bajado considerablemente. El tartar de atún estaba seco, el alga de los makis dura, y los sushis de salmón habían reducido. La camarera que nos atendió demasiado insistente e impaciente. Buscaremos en lo sucesivo una alternativa como nuestro japonés de referencia.

Me a encantado el buen trato es grande la comida muy rica recomiendo sushi Kiss y tallarines El tea matcha es súper rico y especial en este restaurante recomendado

Un buen restaurante Japonés. Comida de calidad. Exquisito el sashimi de salmón

Diciembre 2020La carta ahora está disponible mediante código QR, los precios aquí si vienen con IVA incluido. Las mesas están separadas y cuando va llegando la gente los sientan a bastante distancia. La calidad del producto sigue siendo muy buena. Han cambiado el formato de la carta y ahora se ve mejor, tanto las fotos como los ingredientes.Diciembre 2019Hacía tiempo que no íbamos. El local sigue igual, con decoración agradable, mucho espacio entre mesas y personal muy atento. La carta es bastante amplia, los precios me parecieron correctos, pero no olvidar que son sin IVA. Es bueno dejarte aconsejar, el maître nos atendió muy bien, se nota el conocimiento de los platos cuando nos ayudó a elegir, sobre todo por tema de cantidad. Todo estaba muy bueno, recomendable el tartar de salmón con trufa. El tiempo de espera razonable. La única pega: pedí “verduras salteadas”, era verduritas fritas con setas y cuando llegaron me pareció un plato insulso, las verduras solo fritas no sabían a nada especial, lo mejor las setas, mas que un plato en si son un acompañamiento, necesitan una proteína. Hubiera agradecido saber que era verduras chinas fritas en aceite.

Estuve el domingo a la cena y llegamos los primeros, La decoración bascula entre el estilo mandarín oriental y Zen, Pedimos unas cervezas japonesas que estaban muy bien, edamame de aperitivo que no te cansas de comer, algo parecido a unos nidos con huevo de codorniz, témpura de verduras y un Sushi variado, todo muy rico, el servicio atento y eficiente.Esta a nivel de calle, sin problemas para personas de movilidad limitada.El acceso a los baños un poco justo pero bien, limpios. Se respetan las normas Covid, dejando asientos libres y distancia entre mesas.El precio es bueno en relación con la calidad de las materias primas y su laboriosa elaboración.

Todo correcto pero nada nos sorprendió realmente de la comida. El lugar un poco frío, aunque típico de algunos japoneses con una decoración muy sobria. Servicio correcto, precios normales, ni muy altos ni muy caros.

Es un japonés clásico, la comida es realmente buena. Me encantó el sushi, de los mejores que he probado. Además la atención es buena, el personal muy agradable. El precio razonable.