Crucina Restaurante en Madrid

El mejor restaurante raw vegan del mundo! La comida es muy rica, el servicio impecable.Gracias por aquello que haceis, no es facil encontrar un lugar con tanta atencion a los ingredientes salutables. El proprietario me ha explicado una receta que me ha gustado mucho, gracias por ser tan amable.

Es la segunda vez que como en este restaurante.Todo delicioso!Los noodles de calabacín estaban muy sabrosos.El tiramisú también delicioso!El trato del camarero(Griego),también muy acogedor,profesional y amable.Los precios también bien,teniendo en cuenta la calidad de la materia prima y comparándolo con otros restaurantes veganos.Volveré!Gracias

Restaurante crudivegano con excelente trato. Cada recomendación viene acompañada de una explicación de ingredientes y modo de elaboración de cada plato a cada cual mejor, lo que hace difícil decidirse por uno solo.

Comida excelente, la verdad nos han encantado los platos que hemos pedido (nachos con tartar de aguacate y la musaka). La bechamel de la musaka la hacen con leche de macadamia, es una pasada. Además el dueño es muy simpático! Lo recomiendo

No soy vegano ni vegetariano, de hecho me atrevería a decir que soy bastante carnívoro, pero es una experiencia que es recomendable para cualquier perfil!La comida muy conseguida y sin duda lo mejor el dueño, un señor Griego que lo vive con pasión, que por cierto hoy era su cumple, Felicidades!!

Pequeño local, cómodo y con mucha luz natural, cuando oscurece las lamparitas no iluminan mucho... Atención fantástica que sabe explicarte los platos, sus elaboraciones y los vende muy bien. La carta, un cartón estropeado y lleno de tachones que no incluye el IVA (práctica ilegal, aunque se añada la frase "precios sin IVA") De todas formas la carta no sirve de mucho porque los platos ya los tiene determinados Giorgos, el xef y propietario que te "convence" para que aceptes los platos que te ofrece. Comida deliciosa, natural, al ser cocinada por debajo de los 41ºC mantiene sus nutrientes. Platos sin gluten, sin azúcar ni grasas animales. Un local diferente que recomiendo para ir con la mente abierta y dispuesto a aceptar las elaboraciones del xef. Si quieres algo diferente tendrás que llamar con un poco de antelación para que los prepare.Para postre, el xef nos regaló una crema de cacao porque era su cumpleaños. Pagos en metálico o Bizum.

Experiencia bastante especial y ambiente agradable!!!Platos bien elaborados y con fundamento.Recomendaciones interesantes en mesa.Merece la pena vivir esta experiencia culinaria.Bonitos detalles.Por poner una pega, la tardanza entre plato y plato.Recomendable.

Nuestro primer contacto con la comida vegana y hemos salido encantados. El servicio ha sido muy bueno, el dueño es encantador, y la comida diferente y muymuymuyrica. Sin duda volveremos. Nos aconsejaron muy bien y todo lo que pedimos estaba de 10.

La comida estaba deliciosa pero tardamos casi 3 h en cenar, mis amigos fueron otro día y fue más rápido... Recomendable ir siempre con reserva porque hay pocas mesas. El precio por comensal es algo elevado pero son productos frescos y combinación de sabores extraordinaria. La decoración con libros, muy chula!