Mesón Txistu en Madrid

Luces y sombras. El menú de 75€ deja algo que desear la verdad.Los chipirones rebozados y la tortilla de bacalao (un poco seca) no me pegan mucho en un menú de tal calibre.La carne exquisita, calidad y cantidad, pero que menos.En mi opinión pagas un poco el lugar.La atención muy buena, el servicio rápido, y para una comida de tanta gente se nota que están más que preparados.

Mesón/Asador clásico muy famoso, tanto por su calidad, como por su clientela (famosos, actores, deportistas...), materia prima de gran calidad y platos preparados al estilo más tradicional, tienen varios menús degustación muy completos, el precio no es barato, pero merece la pena. Muy recomendable.

Hacia tiempo que no visitaba este restaurante y como siempre ha estado bien.De entrante pedimos unos langostinos al ajillo que nos gustaron mucho y después un chuletón con patatas fritas. La carne bien , las patatas riquísimas.Con el chuletón te ponen un plato caliente para hacer la carne , muy típico de este lugar , me parece divertido pero sales oliendo del restaurante .Me ha parecido un poco caro ya que hemos salido a 65 por persona sin haber pedido vino ni postre.El camarero que nos atendió muy amable.

Mesón en buena zona de Madrid, bien decorado y amplio.Es literalmente de los mejores sitios donde he comido nunca. El precio es alto pero la materia prima, la cantidad, calidad y el trato lo merecen.Todos los platos estaban exquisitos, con especial mención a los pescados y a la paletilla de cordero, y por no hablar de los postres... 🤤El maitre y la camarera encargados de nuestra mesa fueron encantadores y súper serviciales. Tienen muchos detalles con el cliente y eso es de agradecer.Si te quieres dar un buen homenaje o celebrar algún evento, este es tu sitio!! 10/10

Experiencia de 10! Mesón muy conocido en Madrid en el que cualquier plato que pidas va a estar delicioso. Muy recomendable los chipirones en tempura, la tortilla de bacalao, el tartar de atún y la carne a la piedra.Personal educado y buen trato.¡VOLVEREMOS!

Mesón espectacular. El precio es elevado, pero la calidad de su materia prima lo justifica. El trato insuperable, muy atentos y profesionales. La comida estaba toda muy buena. Recomiendo la brandada de bacalao, el pulo y la carne a la piedra. De postre pedimos la leche frita y estaba muy suave. El sitio tiene mucha fama y es bien merecida.

Comer en Txistu es comer bien, muy bien. La comida es la de "toda la vida" y los sabores absolutamente perfectos. Croquetas, bacalao relleno de rabo de toro, carnes, pescados, ensaladas... Todo está muy, muy, muy bueno.Es caro, si, más caro que casi cualquier restaurante o mesón de estas características, pero su fama le precede y para aquellos que se lo puedan permitir es un homenaje que merece totalmente la pena. Es difícil que te decepcione el sabor de sus platos y la calidad de su materia prima.

No falla. Un pelin casposillo pero de calidad inconmensurable. Es perfecto para juntarse con amigos y comer bien disfrutando de un buen vino. Nos pusieron un menú hasta reventar, bien regado en vino, y nos dejaron quedarnos hasta la noche de copas. Increíble experiencia para repetir sin duda

Mesón increíble, trato excepcional del personal, muy atento y amable aunque el restaurante estuviera llenísimo siempre nos han servido muy muy bien. Alimentos de calidad y muy bien cocinados. Los menús degustación están todos tremendos y el menú de Navidad también. Esta vez fuimos y probamos uno de los menús de Navidad y me encantó, recomendadísimo. Eso sí, si pides menú, vete con hambre porque hay muchísima comida.Recomendable 100%. He ido varias veces y sin duda vuelvo a repetir siempre que voy a Madrid.