Puravaca en Madrid

El sitio no está mal. Pedimos el menú fin de semana con el que puedes elegir entre tres platos. De los aperitivos, la fondue de queso trufado está muy buena pero la vaca en láminas no nos gustó mucho. De los principales el steak tartar me gustó mucho porque viene ahumado con romero y me pareció muy original. La hamburguesa en cambio no la trajeron en el punto que habíamos pedido.

Encontramos por casualidad este restaurante y el azar no pudo agasajarnos de mejor modo : lugar espacioso, moderna decoración, trato muy amable, los platos originales y de calidad, la carne estupenda y el precio muy ajustado. Cenamos un menú especial de San Valentín para dos personas , a 25 euros por persona ,que contenia 2 aperitivos, 4 platos para compartir , un plato de carne por comensal y dos postres a compartir. Cada menu incluia una copa de vino pero como eramos cuatro en la mesa nos dejaron la botella y la repartimos a nuestro gusto :-) Por cierto, que el vino nos pareció de bastante calidad, algo no habitual en estos menus cerrradosY la sorpresa final : los cafes y los licores (chupitos) de todos a cuenta de la casa !Asi que mi enhorabuena desde aqui a todos el personal de Pura Vaca que esa noche hicieron posible esta fenomenal velada,... y al resto ,si teneis ocasión... ¡No dejeis de probarlo!

Excelente calidad de carnes y servicio muy profesional. Buena carta de vinos por botellas y copas. Cafés y licores ricos. Muy recomendable, para volver siempre.

Fantástica carne, fantástico trato y muy buenos postres. Las raciones parecen no muy grandes pero cada vez que voy salgo lleno. Barato no es pero la calidad es fantástica.

La carne es ES-PEC-TA-CU-LAR. Te sirven una tapa y un aperitivo mientras esperas tu comida, y el personal es bastante atento.

Increíble. ME llevó un amigo y no me pudo hacer mejor regalo. Una de las mejores hamburguesas que he probado. Sin duda volveré.

Excelente carne.