Restaurante hinoiri en Madrid

Pedimos un Verdejo para los dos acompañado del Sushi moriwase (8 nigiri, 8 uramaki, 8 sashimi) una deliciosa locura servida en 3 enormes platos.Tendremos que repetir con amigos :)

Acabamos de cenar en Hinoiri. Qué rico todo, qué maravilla de platos, qué buen trato. Habíamos leído las buenísimas reseñas que tiene, pero ha superado incluso las expectativas. Inmejorable. Enhorabuena a su equipo.

Carta amplia y se come bien. El servicio ha sido excelente. Precio muy razonable. El único pero es que no hemos podido pagar con tarjeta, hemos tenido que hacerlo en efectivo.

Todo muy rico, especialmente el bao de pato y los tempurizados. Volveremos!

Un restaurante japonés bastante diferente a los que se acostumbra a ver. Tienen comida japonesa de verdad. Una carta con mucha variedad de platos. Destacaría el pollo karaage que estaba exquisito y la ración era bastante grande.El personal muy amable que hacen que pases un buen rato durante la comida

Un japonés de alta calidad en el barrio madrileño de Montecarmelo. Un restaurante al que solemos ir cada cierto tiempo y la verdad es que no deja de sorprendernos con el sabor y calidad del producto.Para aquellos coleccionistas de puntos Yums de El Tenedor también es un sitio estupendo para canjearlos.En esta ocasión decidimos probar algunos platos que no habíamos todavía todavía en nuestras visitas anteriores. Empezamos con un tartar trufado de pez mantequilla, muy sabroso y equilibrado, nos sorprendió para bien. Seguidamente tomamos unos futomaki tempurizados, un sushi de altísima calidad y sabor, y terminamos con un buen ceviche de lubina, bien de condimento y con una salsa estupenda.Recomiendo también, de otras ocasiones, el uramaki rainbow y los nigiri de pez mantequilla con trufa.Acompañamos la cena con 2 copas de vino blanco Albariño, afrutado y bien equilibrado, que maridaba estupendamente con los platos.

Excelente comida muy buen preparada, con servicio muy amable y dispuesto, con buena música habitualmente de jazz moderno. Destacaría el Poke mixto. Buenos vinos por copas. Cabria mejorar los postres. Soy cliente habitual.

Nos ha encantado la calidad de la comida y la atención de Rafa , uno de los camareros. Muy simpático, servicial y atento a todo los detalles para hacernos encontrar agusto.Lo hemos conocido hoy pero definitivamente se convertirá en uno de nuestros sitios para comer buena comida asiática.Take away y presencial.Volveremos seguro!! Bravo.

Restaurante totalmente recomendable...Buenísimo todo y el trato inmejorable...Volveremos seguro!!!!