Saporem Chueca en Madrid

Todos conocemos las virtudes y los defectos de los sitios monos, porque Madrid está lleno de ellos y todos hemos comido en alguno.Porque a veces el cuerpo te pide ir a un sitio bonito y nada de malo hay en ello. En estos “sitios monos” es difícil, no se porqué, que buena comida y ese espacio tan agradable se den la mano. Porque le dan más importancia a la forma y no al fondo.Dentro de la categoría de lo que ya se llama moni sitios, Saporem no está mal. Sus platos, con sus defectos, nos gustaron. Especialmente los langostinos y el arroz meloso. Es cierto que la tarta y especialmente el magret, bajaban el nivel, pero también es verdad que cumple sobradamente en lo que buscas cuando vas a un sitio así.Además, cenamos en su agradable patio interior por lo que nos fuimos tan contentos. Quizás no habíamos cenado la mejor comida de Madrid; pero por precio y ambiente habíamos quedado satisfechos.✅Puntos fuertes: local mono, precios reducidos.⭕️Puntos débiles: la cocina tiene flojeras importantes.💵Precio: 20-25€/pax.💻 Esta y otras reseñas las encontrarás en nuestro Instagram, @madridbocados. Con las mejores fotos y más detalladas críticas. Hasta el próximo bocado.

Estupenda relación calidad-precio pero, sobre todo, destacar la profesionalidad y amabilidad de los camareros, siempre atentos y con una sonrisa. Fantásticas las croquetas de gorgonzola, rabo de toro y jamón, el queso de cabra con miel y pimienta y el risotto de parmesano y secreto ibérico. Volveremos.

Local muy bien decorado, buena elección para comer de menú del día en Chueca (11,50€ primero, segundo, postre con pan y bebida incluidos), que se sirve entre semana a la hora de comer.Por lo visto en la carta, para más allá del menú del día lo considero de precio sobrevalorado dada la calidad y cantidad, con una cocina sencillita pero correcta.En nuestro caso, los primeros estuvieron bastante bien en ambos aspectos. Los segundos no estaban mal si bien llenaron bastante. El postre de melón diría que fue escueto...

Nos ha gustado mucho el patio interior. El menu diario está bien aunque no es muy abundante y algún producto podría ser de mejor calidad (x ejemplo el escalope creemos que está frito en un aceite de varios usos y el bacalao tampoco parecía fresco.)El servicio ha sido bastante rápido y amable. En general para ser Madrid centro esta bastante aceptable.

Uno de tantos locales de moda en Madrid. Cuyo mayor atractivo es el patio interior. Muy corta y poco variedad de carta, por no hablar de la cerveza (solo sirven mahou). Patio interior compartido con la entrada del hostel por lo que la comida o cena se ameniza con huéspedes entrando con maletas, por no hablar del frío, (seria fácil acristalar o disimular el pasillo pero..... no). La comida está buena con cantidades muy medidas para ir sin prisas, estando el local a medias se toman su tiempo....

Lo tenía apuntado para ir desde hace tiempo por las buenas críticas. Por fin fui y cumplió las espectativas. Sitio muy bonito a destacar el patio interior si podéis pedir mesa allí. Calidad de la comida y el precio bueno. Pedí lo que recomendaba la gente Pizza Saporem, los chips de berenjena y las croquetas de gorgonzola todo riquísimo. No soy mucho de arroz pedí pollo al curry que iba acompañado de arroz basmati y salvaje y me encanto. No me quede a los postres pero volveré para probar la tarta de oreo.

Teníamos ganas de ir por fin a @saporem_ Chueca, después de haber estado en su terraza de Ventura Rodríguez, y... ¡nos sigue enganchando su propuesta!🍴 Tenéis que probar:- Chips de berenjenas con miel de caña. (Muy crujientes y mezcla de dulce/ salado👌).- Sobao con huevo poché y foie (aumentaríamos la ración como antaño pero la combinación de ingredientes sigue siendo curiosa y agradable para el paladar).- Ensalada de Bacalao, naranja y cebolla (nos sorprendió gratamente).- Lemon Pie.💰 Por persona: 26€ aprox.✨ Destacable:La alegría y amabilidad de Raúl y el equipo.Restaurante tranquilo y decorado con originalidad. Patio 🔝Espacio multidisciplinar, saben cómo sacar partido al local (Exposiciones, showrooms...)🖥️ No disponible. Sólo Facebook📍Calle Ventura de la Vega, 5 (Terraza interior perfecta con música en directo).📍Calle Hortaleza, 74 (Patio decorado con gusto y tranquilo).

Bastante bueno, aunque un poco inconsistente: unos días está muy bien, otros no tan espectacular.Mi plato preferido es el pollo a baja temperatura. Cuando les sale bien, justifica él solo la visita.Unos 20€ por persona.

Restaurante de comida mediterránea. El local está dividido en la zona del bar y en dos niveles de restaurante... el ambiente es muy acogedor y la decoración tipo vintage/industrial. La comida es variada, de calidad y sabrosa. Pedimos croquetas, berenjenas con miel, nido de patata con picadillo... todo muy rico, pero sobre todo recomiendo el sobao pasiego con cebolla caramelizada y foie o tataki de atún con fresas. Buena relación calidad precio (20€-30€/pers). Trato agradable. Recomiendo reservar.