Tampu Restaurante en Madrid

Excelente peruano justo al lado del teatro Marquina. Puedes comer en la barra o en el interior del restaurante. Es comida peruana típica. Todo muy bueno y original. Fusión de sabores. El personal es muy atento. Muy recomendable si quieres probar algo diferente. Buena cerveza Peruana y buenas recomendaciones del personal. La decoración del interior algo fría.

Excelente calidad a un precio nada exagerado. El lomo saltado increíble, el mejor que he probado. En cuanto al trato al cliente: impecable. Personal muy profesional y atento. Sin duda un ejemplo de excelencia en cómo llevar un restaurante.Aparcamiento: Lo mejor es que dejes el coche en un parking de la zona, que hay varios.Restricciones alimentarias: Tienen en cuenta las alergias de los comensales, y en la carta aparecen indicados los platos adecuados para celíacos.

No hay duda: estamos ante el mejor peruano de Madrid. ¡Excepcional! Comida buenísima, restaurante decorado con gusto y un servicio muy amable. No he podido encontrarle un pero, solo espero volver pronto.

Un espectacular peruano. Un sitio para sorprender tanto a la pareja como a amigos. Muy recomendable. La comida es deliciosa, llena de sabor y toques sorprendentes. Tendré que volver a seguir probando su carta.

Espectacular!!! La comida súper rica, fresca y bien presentada. Pedimos: croquetas de ají de gallina, la causa de pulpo, el ceviche clásico, el tiradito nikei y el ají de gallina. De beber pedimos piscos, estaban ricos pero nada fuertes.El camarero fue amable y atento en todo momento, y nos explicaba bien todos los platos que nos traía.

La comida es deliciosa, el personal muy amable y los vinos por copas distintos y acertados. El chardonnay una maravilla, ahumado.El postre nos quedamos sin probarlo, porque nunca llegó, pero se disculparon invitándonos a una copa de champagne.Probamos:Croquetas de ajíBola de arroz con patoAjíCeviche tradicionalTodo muy bien elaborado y deliciosoRecomendable 100%

Restaurante de comida fusión Peruana , muy recomendable. Gran variedad de platos y a un precio asequible.. el Lomo saltado y el pecho riquísimos. Repetiremos.

Restaurante peruano 🇵🇪 estrella Michelin 2021, el chef 👨‍🍳 Miguel Valdiviezo. La decoración a base de mimbre y madera con color dorado, local de luz tenue y disponen de un reservado increíble 👏🏻 10/10 ⭐️.Nuestra cena fue dirigida por el camarero y sin duda acertó en cada plato recomendado. La atención increíble, muy cercana, cordial y atentos en todo momento, 10/10 👍🏻.Nuestro Pedido:* Zamburiñas: cubierta de una crema fría a base de coco, ají charapita y cúrcuma de la selva peruana, mezclada con una chalaca de cebolla, mango verde y cilantro, tierra de maíz cancha y caramelo de cilantro. Espectacular 10/10👍🏻* Mejillón: cocido en su concha, cubierto de un granizado de hierba buena, ají limo y jengibre, crema de leche de tigre. Increíble 10/10👍🏻* Croqueta liquida: Dos tradiciones unidas en un bocado, la croqueta española y el ají de gallina peruano. Crocante correcto y textura, temperatura interior correcta 10/10👍🏻* Bombita de arroz: Todo el sabor norteño de un arroz con pato con crema huancaína y sarza criolla. Sin palabras el mejor sin duda +10/10 ⭐️👏🏻.* Sanguchito de chicharrón: versión del clásico pan con chicharrón criollo, reconvertido, estaba muy rico y bien sazonado 9/10.* El clásico de Tampu: Corvina, choclo, cancha y papa a la huancaina.emula el sabor y textura de un ceviche pocoortodoxo. Está bueno pero me hubiese gustado que tuviese más cítrico. 8/10Postres:* Cacao, nuez, maíz y ají panca:Tarta de chocolate rellena de nueces caramelizadas y mouse de chocolate y helado de nuez. Muy rico y bien equilibrado los sabores 10/10 👍🏻* PIe de maracuya: Clásica tarta de maracuyá pero no me convenció le faltaba sabor 7/10.Nota 📝: no dejes de pedir el pisco sour 🍸 es un cóctel preparado con pisco y zumo de limón. 💯 % recomendado.Nos vemos pronto 👋🏻…

Pues un poco caro, aunque si es cierto que los platos tienen calidad, con sabores muy intensos. Atención y amabilidad por parte de todo el personal. Platos bien explicados y trabajados. 2 personas con entrante frío y caliente por persona (a destacar la zamburiña y el sanguchito) , y para compartir dos medias raciones de ceviche espectaculares (clásico y pachamanquero), y pato. Dos piscos, cafés, botella de vino y postre. 65€ pp. Como experiencia bien, pero sí, es caro. Y si comes menos, te quedarás con hambre.