La Viga en Salamanca

Buen sitio para tomar una racion de careta de cerdo, nosotros la probamos por primera vez, muy similar a los torreznos en cuanto a sabor. Tienen otras especialidades de casquería. Esta muy bien para tomar un par de tapas, eso si, imprescindible llegar en cuanto abran, normalmente hay cola en la puerta y se llena enseguida ya que el sitio no es muy grande. La atención es amable y muy rápida. Repetiremos la próxima vez que volvamos a Salamanca.

Suele estar bastante lleno, por lo que tienen demasiada gente y van un poco lentos, es recomendable que pidas todo a la vez ya que van como por turnos para las mesas y si no hasta que te toque otra vez vas a tener que esperar un ratillo.Las raciones están bastante bien en cuanto a cantidad y precio ,más o menos a ración por persona. La ración más destacable es la jeta, típica de la zona y muy rica.La camarera te explica que va a tardar un poco porque hay bastante gente y se disculpa constantemente por lo que si eres paciente no te importará, todo está muy bueno.

Buen sitio para tomar una racion de geta, lo mejor con diferencia, nosotros la probamos por primera vez, muy similar a los torreznos en cuanto a sabor. Los caracoles nada buenos estaban mal cocinados para mí gusto, igual que las patatas meneas muy sosas no lo recomiendo. imprescindible llegar en cuanto abran, normalmente hay cola en la puerta y se llena enseguida ya que el sitio no es muy grande. La atención es amable y muy rápida. Repetiremos la próxima vez que volvamos a Salamanca.

Local situado cerca de la plaza mayor, fuimos temprano a la hora de comer y pudimos conseguir mesa nada más llegar, ya que minutos después el local estaba completo. Me lo habían recomendado para probar la jeta y la verdad que no defrauda, muy rica y el plato para 2 es bastante cantidad ya que el producto es bastante saciante, en nuestro caso pedimos más cosas para compartir y tal vez con la tapa hubiese sido suficiente ya que eramos 2 comensales. El surtido de embutidos ibericos el chorizo riquísimo pero el jamón para mi opinion no estaba a la altura del resto de embutidos que lo acompañaban, un jamón de lo más normal. En general correcto, buen lugar para disfrutar de una caña y unas tapas

Plato estrella: la jeta. Venía con las expectativas muy altas... Y me defraudo un poco...Esta buena la jeta, pero tampoco es para tanto.La ración de jeta, 7'5€, y no te ponen ni un cacho de pan.Esta buena, pero sin más.

Bar ubicado a tres minutos de la Plaza Mayor. Dispone de una buena terraza y un local bien mantenido. Personal muy profesional. Su especialidad más destacada es la jeta, seguramente la mejor de la ciudad.

Una taberna de la de siempre, con un personal muy simpático, amable y profesional. Un diez!!! La comida muy buena. Fuera del ambiente turístico, tranquilo y muy recomendable.Especialidad en Jeta de cerdo. Espectacular.Callos y lomo a la olla de escándalo.Me repito muy, muy recomendable.Gracias.

Sitio muy aconsejable comimos dentro porque la terraza estaba llena, el trato de 10 y la jeta buenísima, para repetir seguro

Las patatas meneas estaban buenas, la jeta algo seca en comparación con otros sitios que he probado pero estaba buena y el jamón cortado algo basto. Pero bueno es un sitio que recomiendo ir para poder probar cosas típicas de aqui si queréis hacer un poco de ruta gastronómica