Restaurante Silbo Gomero en San Cristóbal de La Laguna

Platos elaborados con materia prima de gran calidad y súper buenos.Pedimos croquetas de pescado, arroz meloso y albóndigas de cochino negro + vino blanco de la isla, postre y café.Una apuesta singular, tanto por la comida como por el sitio donde está ubicado que tienes que saber donde está sino no lo encuentras.Para repetir sin duda. Si quieres quedar bien con algún compromiso y probar comida diferente a lo que suelen servir en la isla, este es el sitio.

Un buen lugar para una comida especial. Se nota el cariño que se le pone al preparar los platos y la calidad del producto. Gran trabajo de Braulio y de todo su equipo. Recomendable sin duda. La relación calidad/precio es buena.Comida: 5/5  |  Servicio: 5/5  |  Ambiente: 5/5 …Más

Toda una sorpresa este nuevo descubrimiento después de estar abiertos desde hace 20 años. Un recorrido por la textura más típica Canaria. Acogedor lugar aunque tendría más en cuenta el estilo de la música. Excelente 👌 👌 🆗️👍Comida: 5/5  |  Servicio: 5/5  |  Ambiente: 4/5Platos recomendados Bacalao Confitado Pimientos Asados Y Su Pilpil, Pulpo Guisado, Con Queso Viejo de Oveja y Tartar de Atun …Más

Sitio un poco escondido en La Laguna pero con encanto, un servicio muy bueno y excelente carta utilizando productos canarios. La tabla de quesos canarios increíble.Platos recomendados Tarta de Queso de Flor de Guía y Arroz Meloso de Calamar En Su Tinta …Más

Comida rica y postre sopa de chocolate blanco muy bueno.Detalles a tener en cuenta: pedimos vino y no dio a probar primero. El aperitivo que te ponen al empezar, sin preguntar, es una variedad de pan con tomate rico pero que te lo cobran, creo que en ese caso deberían preguntar y ofrecerlo ya que lo cobran a 2.5 euros por persona. Las croquetas las sirvieron sin salsa. En las fotos, aparecen con ella.

Me llevaron a probarlo … y me encantó: tienes dos espacios (locales) separados aunque uno al lado de otro.Materia prima de primera calidad y una atención exquisita.Tan pronto pueda volveré a repetir, seguro

El camarero super amable, pedir la carta va variando según los productos que tienen.La tabla de quesos canarios muy buenos y con explicación incluida.Recomendable la visita, buena zona de aparcamiento.

Cocina canaria creativa de excelentes sabores y una atención excelente. Disfrutamos de una cena familiar muy muy especial. Brutales los quesos Canarios, el tartar de gamba, el solomillo de novillo con salsa de almogrote. Un disfrute bárbaro con Braulio y su equipo. Volveremos.

Excelente restaurante que lidera el chef Braulio Simancas con productos de calidad, priorizando el Km0 y los productos de temporada. Obligatorio la tabla de quesos canarios, la ensalada de tomate, las croquetas y le pescado del día. De postre no se olviden de pedir piña. Encantador