Bodeguita Romero en Sevilla

Excelente sabor de la comida. Lo mejor que he comido en Sevilla. Estaba bastante lleno, pero vale la pena. La atención muy amable. Muy buena relación calidad-precio. Recomendadísimo.Comida: 5/5  |  Servicio: 5/5  |  Ambiente: 4/5 …Más

Viene calentito. Si le metes el cuchillo por aquello de compartir, el crujio del pan emociona más que unas bulerías de Camarón. 🏼El olor es irresistible. El montaito se presenta solo, sin artificio, tan sólo «embellecido» por una servilleta para absorber alguna gota furtiva de caldo que caiga de su interior y que amenace con producirte un lamparón en la camisa.😋 El montadito de pringá de la Bodeguita Romero es diferente. Sus interiores no van picados, sino que se ven los trozos de tocino de papada, el bamboleante, la morcilla y la carne de falda de ternera.🍻 Para obtener el lado carnívoro en el establecimiento hacen un cocido del que se saca la parte «apringonada».👤 Pedro Romero, el alma mater de la bodeguita Romero señala que la clave está en calentar el pan en el punto justo «para que la pringá esté calentita, pero jugosa, y la corteza del bollito prieto quede crujiente».💰El montadito de pringá sale a 2,80 euros, la caña 1,70€ y la tapa de croquetas 3,20€📍C. Harinas, 10, 41001 Sevilla, EspañaMas info y sitios en mi instagram @elcomilonas

Todo buenísimo, un trato estupendo desde el minuto 0, haciéndote sentir como en casa, nosotros visitamos el sitio durante nuestro viaje de 4 días en Sevilla y la verdad que nos arrepentimos de no haberlo descubierto antes. Un trato genial y cercano que pocas veces hemos visto,atentos en cada momento de si te hace falta algo más de comer o de beber. Sitio que recomendamos y repetiremos al 100%. Gracias a Sergio y Mª Jesus por el trato recibido y por todo durante nuestra visita. Sin duda en Cádiz cuando estén de visita tienen unos amigos para ayudarle en todo y recomendarles sitios.Un saludo Jose y Noelia,desde Cádiz.

FANTÁSTICAS TAPAS Y TRATO INMEJORABLE.Fuimos atendidos por María Jesús. Super resolutiva, ágil, amable, se hace con la terraza exterior y las mesas de dentro, y si le ponen 3 terrazas más, se hace con ellas...El salmorejo fue espectacular y muy bueno el rabo de toro (aquí cola de toro..). La pringada estaba muy buenaEs aconsejable apuntarte al turno para tener mesa, un poco de paciencia, merecerá la pena....

Una experiencia única. El personal es muy profesional y amable. Un ambiente genial y la comida muy bien presentada, productos frescos, sabrosa y buenas raciones. Nos lo recomendaron y no defraudó. Si vas a Sevilla no puedes irte sin probar sus montaditos de pringá.

El sitio nos ha encantado.Llegamos super pronto sobre las 13:20, ya que habíamos leído que se llena enseguida, y que razón tienen!!!!!! Se ha puesto a petar en unos minutos, nosotros nos hemos puesto ya en la barra por qué todas las mesas estaban ocupadas.Hemos pedido media de papas aliñadas(que son una mezcla de vinagre,cebolla,pimiento y aceite de oliva,no sé si tendrá algo más) estaban muy buenas,media de ensaladilla de gambas( aquí le hemos puesto un poquito de sal)pero madre mia con pan que bueno estaba🤤),LA AUTENTICA PRINGÁ (sin palabras,mañana me pido más)y una tapa de carrilera ibérica (super tierno),más las bebidas. Todo por 24 euros.Todo estaba buenísimo y la atención genial del camarero.Será nuestro sitio favorito para volverUn tip para las patatas aliñadas, pedir la tapa pequeña, ya que vale 2,6 y viene casi a tope un poquito menos que la mediana que vale 6 euros 😉

Un sitio donde comer buena calidad y unos vinos exquisitos.. No s l puede poner pega a nada.. Todo te entraba por los ojos . Muy recomendable

Mi lugar favorito de Sevilla por su relación calidad precio y atención. Son muchísimas las veces que he ido a esta Bodeguita y nunca he salido insatisfecho. Tenemos la suerte de estar jubilados y vivir entre Gran Canaria y Sevilla por lo que son muchas veces al año que pasamos por este fantástico lugar. Pidas lo que pidas, tiene buena elaboración, buena materia prima y lo principal, muy buen sabor. El cocido o tapa del día, hay que pedirlo porque siempre es de altísima satisfacción sea lo que sea. No les recomiendo nada sino todo, absolutamente todo porque todo está bueno. Es un local pequeño y con algunas mesas fuera. Regentados por los propietarios que están en la cocina y en la caja además de su hijo en barra por lo que hay garantías de control y estabilidad en los platos y sus elaboraciones y por si fuera poco, tienen un equipo de camareros liderados por Sergio y Jóse que te hacen sentir como en casa y hacen más grande y recomendable ésta Bodeguita.

Esperamos unos 15 min para entrar pero no teníamos reserva. Valió la pena la espera, TODO delicioso, la pavia de bacalao, la pringá, la ensaladilla de gambas, las berenjenas buaaaahhhh delicia total. Lo recomiendo, y a parte MUY bien de precio.