Los 10 mejores restaurantes de Huesca

Los 10 mejores restaurantes de Huesca ofrecen una experiencia gastronómica única, donde podrás conocer más de esta localidad, ubicada en la zona norte de la comunidad autónoma de Aragón.

Cada negocio tiene una especialidad que los distingue entre el resto de los locales, pero lo que en realidad hace la diferencia es la calidad del servicio y la preparación de cada uno de sus platos.

Consulta la lista, identifica el que más se ajuste a tus gusta y anímate a visitarlo, en cualquier de ellos disfrutarás platos que querrás devorar hasta el último bocado.

Taberna de Lillas Pastia

La Taberna de Lillas Pastia es de los 10 mejores restaurantes de Huesca, reconocido con una estrella Michelin y un sol Repsol.

Su oferta gastronómica se caracteriza por ser una cocina de autor, que emplea la trufa como ingrediente principal en cada plato.

Puedes elegir entre disfrutar de sus menús degustación, así como puedes ordenar directo de su carta de temporada.

El tradicional menú degustación está compuesto por aperitivo, seis entrantes, pescado, carne y dos postres por 85 €.

También puedes optar por su menú “Carmen”, que incluye un aperitivo y tres entrantes a un coste de 60 €.

En cuanto a sus platos destacados, te recomendamos cabrito guisado en su jugo, arroz de trufa, pargo a la brasa, manitas rellenas de setas, ventresca de atún, ravioli de tres manitas con otras, royal de perdiz con colmenillas y steak tartar de solomillo.

Anímate a reservar tu mesa y no te pierdas esta experiencia única.

Encuentras su local en la planta baja del histórico y popular Círculo Oscense.

Restaurante Bazul

Con casi 30 años de experiencia, el Restaurante Bazul es uno de los mejores restaurantes que encontrarás en Huesca.

Se dedican a preparar los mejores platos de las gastronomías oscense y aragonesa, utilizando los mejores ingredientes de la localidad.

Algunos de los platos de su carta son croquetas de sepietas, manitas de cerdo rellenas de boletus, callos de ternera, pez limón en salsa de coco, solomillo de vaca con guarnición, ensalada de tataki de atún y ñoquis con crema de bogavante.

No puedes irte sin antes probar sus postres como trifásico de Baileys, mousse de chocolate con gelatina de maracuyá, tarta de queso, sopa de chocolate con helado de coco y semifrío de pistachos.

Su establecimiento tiene una decoración elegante, su ambiente es agradable, es un local apto para celebraciones con tu familia y la atención del personal es cordial.

Te recomendamos que reserves tu mesa para disfrutar la experiencia sin trabas.

La Goyosa

La Goyosa también forma parte de los mejores restaurantes de Huesca, gracias a la calidad e increíble sabor de sus platos.

Se dedican a preparar recetas de la gastronomía tradicional española. Además, su oferta destaca entre otros negocios, ya que todos sus platos no contienen gluten y no emplean productos artificiales.

Algunas de sus especialidades son paletilla de cordero con puré de trufa, vieiras en escabeche, bonito con praliné de pistacho, tallarines con carbonara, lomo de ternera asado, tartar de dorada, crema de centollo, burrata y pez mantequilla curado.

Tienen precios asequibles, la atención al cliente es cordial, la presentación de los platos es atractiva y el acompañamiento de vinos de cada receta es sublime.

Además, ofrecen un ambiente perfecto para que lo visites junto a tu pareja, amigos o familiares.

Reserva tu mesa para el servicio, con al menos 24 horas de antelación.

Tatau Bistro

Si buscas un restaurante con un concepto diferente a lo que acostumbras, te recomendamos visitar Tatau Bistro.

Este restaurante no puede faltar entre los 10 mejores restaurantes de Huesca, gracias a su impecable servicio. De hecho, esto le ha servido para obtener su preciada estrella Michelin.

Te ofrecen dos opciones de menú para que te deleites con su oferta gastronómica única.

El menú degustación corto tiene un coste de 68 € por persona. Está compuesto por siete entrantes, tres platos principales, dos postres y petit fours.

Por otra parte, tienen un menú degustación más extenso que incluye siete entrantes, siete platos principales, cuatro postres y petit fours.

Entre los platos que puedes disfrutar en sus menús están el tartar de trucha, liebre a la royal, vieiras con papada, atún con colmenillas y foie, bogavante a la brasa, chuleta con patata y la croqueta de tres carnes.

Te recomendamos disponer de una reservación, para evitar largas esperas para ser atendido en el restaurante.

Doña Taberna

Doña Taberna también forma parte de los 10 mejores restaurantes de Huesca.

Es un restaurante acogedor y familiar, que prepara los platos tradicionales de la gastronomía española con un encantador sabor casero.

Te recomendamos probar las sardinas andaluzas, paella de mariscos, albóndigas con tomate, paletilla de cordero asado, huevos con longaniza, callos de ternera, bacalao en salsa verde, fritada de cordero, salmorejo y arroz con bogavante.

Acompaña sus deliciosos platos con la selección de vinos escogida especialmente para cada plato.

La atención del personal es cercana a los comensales, sus precios son asequibles, el servicio es rápido y una decoración cómoda.

Visítalos para disfrutar de la comida o la cena ¡Te esperan con ansias!

El Origen

Otro de los restaurantes que no puede pasar desapercibido entre los 10 mejores de la ciudad es El Origen.

Su propuesta gastronómica ofrece los platos tradicionales de la cocina aragonesa, con un toque moderno e innovador. Cabe destacar que sus recetas son elaboradas con los ingredientes locales más frescos.

Anímate a probar platos como paletilla asada con patatas, ventresca de bonito con vinagreta de tomate, gamba roja alistada, tabla de quesos con membrillo casero, caviar con tostaditas, entrecot de ternera y croquetas de caldereta de ternasco.

También puedes ordenar su menú del día compuesto por entrante, plato principal y postre por 24, 50 €.

Tienes la oportunidad de reservar tu mesa en cualquiera de los dos salones que dispone este establecimiento.

El espacio de planta baja es ideal para cualquier comida, mientras que el espacio superior te ofrece una intimidad y calidez perfecta para celebraciones con tu pareja, amigos o familiares.

Está situado en el centro de Huesca. Puedes visitarlo antes o después de una caminata por sitios emblemáticos como el Ayuntamiento, la iglesia de San Lorenzo, el parque Miguel Servet o la Catedral.

La Factoría

En tu búsqueda de los 10 mejores restaurantes de Huesca, tienes que visitar La Factoría.

Es un negocio tradicional, parecido a una taberna, que se dedica a ofrecer lo mejor de la gastronomía española y mediterránea.

Entre sus mejores platos encuentras carrillera de cerdo ibérico, suquet de garbanzos con bogavante, gazpacho andaluz, dorada al orio, cochinillo asado, menestra de verdura, conejo a la brasa, fabada asturiana y secreto a la brasa.

No olvides pedir tu refrescante vermut, sidra, copa de vino o pinta de cerveza para acompañar tu comida.

Tienen un menú del día que incluye entrante, plato fuerte y postre a un coste de 13, 50 € por persona.

Su decoración es cálida y acogedora, gracias al mobiliario de madera que adorna el local.

Restaurante Mérida

A la lista de los mejores restaurantes de Huesca se suma el Restaurante Mérida.

Este restaurante ofrece las mejores recetas de la gastronomía española, perfectas para la comida y la cena.

Te recomendamos probar su filete de lubina empanizado, salmorejo cordobés, jarrete de cordero asado, lasaña casera, redondo de ternera relleno, fideuá de costilla, bonito encebollado, calabacín relleno con bacalao y paella de mariscos.

Date un gusto con sus deliciosos postres como el mousse de chocolate blanco con coulis de frambuesa, helado de vainilla con salsa de cerezas, croquetas de fresas, tarta de queso, macarrones surtidos y fondant de chocolate.

Puedes tomar asiento en su cómodo comedor o en su amplia terraza con vistas de la ciudad.

Además, la terraza está cercana de un parque infantil, por lo que los niños pueden jugar un rato bajo tu supervisión en lo que llega su comida.

Puedes visitarlo si vas de paso por la zona o reservar tu mesa con antelación. También puedes celebrar eventos en su local.

Las Torres

Las Torres es un negocio con una trayectoria intachable desde el año 1989, que le ha hecho merecedor de su puesto entre los 10 mejores restaurantes de Huesca.

Su especialidad son las recetas clásicas de la gastronomía española y mediterránea, preparadas con técnicas y sabores que aportan modernidad.

Disfruta de deliciosos platos como arroz aragonés, anillas de calamar, cerdito con nabos, ternasco con patatas, boniato bravo, magret de pato, vieiras con pepino encurtido, bacalao con calabazas, trucha con almendras y lenguado.

Tienen una decoración elegante, atención personalizada y cordial, servicio rápido y precios acordes a la calidad.

Puedes visitarlos en cualquier momento. También ofrecen la posibilidad de reservar con solo comunicarte con ellos por teléfono.

Taberna El Fhosko

Por último, una de las mejores experiencias gastronómicas que podrás vivir en Huesca la ofrece la Taberna El Fhosko.

Están abiertos desde 2010 ofreciendo los mejores cortes de carne a la brasa, así como recetas típicas españolas.

Algunos de sus mejores platos son el pulpo a la brasa, manitas de cerdo a la brasa, carpaccio de atún rojo, gambas a la plancha, rodaballo al orio, entrecot de lomo a la piedra, cocochas de bacalao al ajillo, costillas de ternasco y caracoles fritos.

También disponen de menús degustación, armados para ofrecer una experiencia completa y llena de sabor.

Su menú “Champagne G.H MUMM” incluye dos entrantes, plato fuerte, champaña, postre, agua y café. Todo por 62 € por persona.

Asimismo, tienen el menú “Taberna El Fhosko” compuesto por entrante, plato principal, vino, agua, postre y café; a un coste de 35 € por persona.

Su decoración tiene un aspecto antiguo, que te hará sentir como en un viaje en el tiempo hacia otra época.

Contáctalos por medio de su número telefónico y realiza la reserva de tu mesa ¡No te pierdas de su servicio!