El Gallinero en Collado Villalba

Un sitio maravilloso: comida, trato y ambiente, un 10.Recomendaciones:Lomo alto, cochinillo, y cachopo.De entrantes los huevos rotos, migas y callos.Después de comer dimos un paseo por la zona, y muy relajante. En plena naturaleza.

Me fui con dos amigas, y el trato fue excepcional. Las vistas muy bonitas, hasta que vimos un zorro. La presentación de la comida muy original y todo riquísimo. Un sitio genial para disfrutar y relajarse

En plena sierra madrileña. Ambiente muy agradable, amplio y decoración clásica. Increíble las croquetas y el tataki de bonito (foto). El servicio atento y el precio dentro de lo normal para la calidad que ofrecen. Volveremos..Comida: 5/5  |  Servicio: 5/5  |  Ambiente: 5/5 …Más

Le pondría un 4,5.He comido de menú, la comida estaba muy buena, muy buena presentación. Calidad - precio perfecta. Atención muy cercana y amable. Terraza amplia y una decoración del restaurante muy bonita.

Restaurante con la arquitectura típica de las edificaciones de la sierra madrileña. Madera, piedra, cristaleras que dejan pasar la luz, sin duda muy bonito 10/10 👍🏻. La cocina es tradicional, con toques de autor y manejan producto de temporada…La atención de los camareros muy correcta y atentos 9/10 👍🏻.En esta ocasión fue por el menú del día:19,90€ p/pEntrante:* Judías blancas estofadas con su compango. Muy frescas las judías y con su color brillante… se rompían al doblarla, excelente 9/10👍🏻.Primero:* Espaguetis nero di sepia con tinta de calamar y frutti di mari. Pasta al dente, pero se les quemó varias puntas de los espaguetis, me imagino que al mezclarlo con la tinta de calamar 7/10.Segundo:* Costillas a la barbacoa con patatas cajún. Las patatas excelentes, las costillas perfecta cocción, suaves y jugosa le falto cubrir muy bien cada espacio para que la carne se impregne de ese gran sabor de bbq que fueron bañadas al emplatar (muy difícil que agarre el sabor) 7/10Postre:* Brownie de queso, están terrible frío sin sabor parecía de caja 2/10👎🏻Volveré sin duda para pedir a la carta, un saludo 👋🏻

El enclave y la decoración es agradable. En cuanto a la comida la calidad correcto aunque no es para tirar cohetes, si vamos la relación con el precio, creo que un poco cara. El tataki estaba elaborado pero el solomillo muy triste. Por otro lado hay que decir que tuvieron el detalle de traernos un par de cosillas para que las probaramos y un mojito al final como detalle de la casa.

Lugar estupendo, con jardines para que puedan jugar tambien los niños (columpios, gallinas, patos…) En cuanto a la comida, solo puedo decir que esta riquísima, y muy elaborada. Trato exquisito con las personas celiacas.En cuanto al trato del personal, super pendientes de todos los comensales. Mejor llamar para reservar, porque suele estar bastante lleno a pesar de tener muchas mesas para dar los servicios.

Buenísimo, hacía tiempo que no venía y como siempre no defrauda, al contrario mejora con el tiempo. La carne increíble, el marisco, la ensaladilla insuperable y los postres de diez.

Menu muy completo y muy rico. Trato exquisito del personal. El lugar es precioso y Muy acogedor. Muy recomendable. Sin duda repetiremos