La Cocina de Maria Luisa en Madrid

Fuimos con mucha ilusión porque nos lo recomendo un importante periodista español pero enseguida nos dimos cuenta que no era lo esperado. El servicio de sala muy seco y nada amable, sobre todo una camarera con el pelo tirando a rojizo era muy fría y te atendia como si fuera un robot, sin simpatía ni amabilidad...y muy brusca en sus maneras...la comida se podía comer pero nada del otro mundo y cara...el único plato que se libró fue el boletus...estaba realmente bueno. No merece la pena ir. Al final llego la dueña...con una forzada amabilidad..pero se notaba que no era espontanea...el sitio queda anticuado en su ambiente...en fin...no tomamos postre porque tampoco tenia ninguno que nos motivará lo suficiente. Salimos a 50 euros por persona. Caro...para la relación calidad precio. No merece la pena. Nos fuimos defraudados y tristes...no comimos bien...No os lo recomiendo para nada.

Ibamos con mucha expectación a probar este restaurante. Lo primero de todos los platos de setas anunciados no habia ni uno de setas. Solo recomendaban los huevos fritos con patatas y trufa a !!35€!!. La famosa mano de cerdo rellena, una autentica mediocridad y los platos de caza tanto venado como jabali los preparan mejor en los pueblos. Francamente decepcionante, para no repetir y encima muy caro para lo que dan y el servicio que tienen. Ademas cuidadin que te ponen sin pedirlo un entrante de caldo de setas y torreznos que son mas bien beicon, no torreznos de Soria y te los cobran bien cobrados.suspenso total

Comida rica y sabrosa, con las setas y boletus como protagonistas. Todo riquísimo, el trato del personal y de la misma Maria Luisa charlando con los comensales, estupendo. Sin duda para volver y recomendar.

Sublimes boletus, trufas y comida de caza soriana en pleno MadridLa cocina de María Luisa representa y trabaja todo lo que tiene que ver con la gastronomía de Soria, tierra micológica. Cuentan con una carta amplia y menú degustación. Recomendable pedir los revueltos de "los caprichos micológicos" y después un plato de fondo como las carnes.El solomillo de Pato con Salsa de Moras de Pinares y el solomillo de Jabalí con Pasas y Piñones las mejores carnes que tienen. Carne tierna y salsas que marcan el éxito del plato. La ración para 1 persona está bien. Creo que 1/2 ración se quedaría corto.Micología soriana en su máximo esplendor.

Desde que entras te sientes en un lugar lleno de magia , probamos unos platos únicos como el jabali escabechado riquísimo , las mejores setas que he comido. Hay una de las camareras que tiene una atención espectacular hacia al cliente , muy respetuosa y atenta . Y maría Luisa una mujer súper amable , siempre pendiente a sus clientes.

Platos exquisitos, la ensalada de endivias con gambas es una auténtica maravilla. La dueña es un encanto. Terraza muy agradable. Lo recomiendo totalmente!!!

Es un sitio maravilloso es la primera vez que vengo aquí y el servicio , es muy bueno tanto la calidad de comida, como la dueña que es un amor volveré a haceros otra visita muchas gracias María Luisa cocinas fenomenal, y lo más importante con cariño ,no cambies nunca.

Comida tradicional excepcional. Tal vez pueda resultar algo caro, pero los ingredientes son de alta calidad. Merece la pena probar las espectaculares manitas de cerdo, el congrio, las acelgas y los distintos platos de setas. Sin duda, un lugar para repetir.

Un bonito y acogedor local con un excelente selección musical para amenizar un muy buena comida. Con una anfitriona pendiente de todo que charla con los comensales, un equipo de sala que sabe asesorarte sobre unos manjares de calidad.Recomendable.Fuimos con el tenedor, con un descuento del 50 % y con postre, y vino, pagamos cerca de 70€