Restaurante Colósimo en Madrid

Buscábamos un sitio donde comer una buena tortilla de patata y una buena ensaladilla rusa y vaya si lo encontramos! El pincho de tortilla es una delicia, sabor riquísimo. La ensaladilla cremosa, con mucho sabor y el toque de sardina le va muy bien. Además había leído cosas muy buenas acerca de las croquetas de puchero y quizás fueron lo que menos me gustó a pesar de que estaban ricas y los canelones de carrillera de ternera y queso payoyo eran una delicia. De postre pedimos la tarta de queso que estaba muy buen, eso si, tienen que gustarte los quesos fuertes y me gustó mucho la selección de vinos en copa ya que no se limitan a un Ribera o un Rioja, si no que tienen vino Extremeño, de Cádiz (muy rico, fue el que tomé) y de Toro. Relación calidad precio muy buena, 62€ dos personas y sin duda volveré

Visitamos a @restaurantecolosimo y se convirtió en otro de nuestros top recomendados.Sabíamos que tenían un pincho de tortilla muy rico, pero era de caerse para atrás. Deshecha, patata muy blandita con la cebolla... Manjar, sin más.Pedimos varias cosas más: Croquetas de puchero, muy cremosas, con un sabor intenso en el relleno, buen tamaño... Estábamos disfrutando de la comida, y seguimos compartiendo principales...Almejas con guiso de setas, jamón y langostinos, donde la mezcla de los ingredientes y la salsita, mojada con pan.... Pues eso. (Las almejas bien filtradas por cierto, nada de arena ni restos)Tanto la terrina de cochinillo como el cordero deshuesado muy tiernos, blanditos, sin olvidarnos del sabor característico de cada uno, y en el caso del cochinillo, el trozo de piel un pelín crujiente que siempre se agradece.En los postres pudimos probar el bizcocho de chocolate, tipo brownie y la tarta de queso. Ambos estaban bien, notables en sabor y textura, pero sin grandes sobresaltos.Sólo pondríamos como punto negativo el alto precio de la bebida, pero por lo demás, muy buena relación calidad-precio y platos bien preparados y con mucho sabor. Sin duda repetiremos!📲@eaterandco

Bonito local con terraza.Tiene una carta variada y fuera de ella esta la tortilla de patata. La tortilla de patata está buena pero la sirven poco cuajada, a mi me gusta más cuajada, el resto de platos estaban bien.Destacó la amabilidad de la atención.

Excelente atención, ambiente y comida!Reservamos para el cumpleaños de mi suegra y lo disfrutamos muchísimo!Pedimos mesa en el interior, muy cálido e intimo.Pedimos platos a compartir y quedamos encantados, lamentablemente no tenían las croquetas que son de otro mundo! Pero gracias a eso probamos la burrata que es increíble!La ensaladilla rusa no te la puedes perder, y la tortilla de patatas no tiene comparación!

Restaurante ideal para ocasiones especiales. Ambiente muy cuidado con una atención excelente.Ya adelanto que todos los platos me encantaron.Imprescindible pedir un pincho de tortilla para abrir boca, de las mejores de Madrid.Las croquetas de buen tamaño y cumpliendo lo que dicen, sabor a puchero puchero.Llegados a las almejas ya puedes reservar pan porque merece la pena mojar una y otra vez.Como principales, conchillo y cordero. Muy ricos los dos pero sin duda me quedo con el cochinillo y su piel tostada.Finalmente los postres. Ambos muy buenos. La tarta de queso, cremosita y buen sabor pero más vale que dejes sitio si quieres ser capaz de acabartela.Como comentario final, precios algo elevados pero si miramos calidad-precio, lo pongo en restaurantes favoritos al que volveré.

Bonito restaurante en el que estuve con unos amigos cenando.Es una pena que no tuviesen croquetas, iba con ganas de probarlas.Pedimos un pincho de tortilla que estaba rica, poco hecha como debe ser.También una burrata, que no nos entusiasmó poco sabor desde nuestro punto de vista.El steak tartar nos gustó mucho y el punto de picante estaba bien.El solomillo tenía buen sabor aunque el punto estaba algo pasado ya que lo pedimos poco hecho.De postre tarta de queso, que curiosamente tenia queso rallado por encima, algo que le daba un gusto a queso al comienzo a diferencia de otras tartas que en el caso de tener un queso más potente de sabor lo suele dar el gusto al final. Muy buena la verdad.

Colósimo es uno de estos restaurantes de los que sales muy satisfecho: por la comida, el ambiente, el servicio... todo está bien..Cena para dos por 20€ por persona:1️⃣ Tortilla de patata, fuera de carta, pero la tienen siempre. Está exquisita, poco cuajada y con ese color dorado... Mmmmm2️⃣ Croquetas de puchero. Es lo único que se puede pedir media ración, único punto a mejorar. Deliciosas. Cremosas, se deshacen en la boca, y con un rebozado muy fino.3️⃣ Canelones de carrillera. Para rebañar el plato.4️⃣ Tarta de queso. Esta es de las de queso de verdad, y esta muy rica..En resumen, un sitio para repetir y recomendar. La única sugerencia de mejora es que se puedan pedir medias raciones para poder probar más cosas (nos encanta).

Espectacular restaurante, muy bien atendido. Carta pequeña, raciones medianas (algunas más contundentes), todo lo que probamos nos gustó.*Pincho de tortilla. Aunque no se encuentra en la carta, se puede pedir igual. Imprescindible. Jugosa, con cebolla pochada y poco hecha.*Ensaladilla. Muy rica y muy triturada la patata. Mayonesa casera.*Alitas de pollo. Ricas y bien fritas, en salsa tikka masala.*Tocino de cielo. Con sabor a yema y caramelo, suave y jugoso.

La mejor tortilla de Madrid sin dudas! Croquetas cremosas quizás no tan sorprendes al igual que canelones de carrilera mientras que el tartar de atún muy muy recomendable. La tarta de queso también de 10!