Sala de Despiece en Madrid

Muy buena experiencia y muy recomendable. Es un sitio único la verdad. Platos muy originales, servidor de manera muy especial y trato agradable. Seguro que volveremos 🙂. Eso sí, hay que reservar con tiempoComida: 5/5  |  Servicio: 5/5  |  Ambiente: 5/5 …Más

Comer aquí fue todo una experiencia. Desde que entras por la puerta disfrutas de estar allí. La comida es excepcional tanto por el producto utilizado como la manera de cocinarlo. Es diferente y merece la pena probarlo.El persona fue súper amable, con buenas recomendaciones y agradables al trato. Sin duda, un acierto elegir este restaurante para comer.

Este lugar más allá de un restaurante es una experiencia. Esta todo absolutamente calculado y planeado. La atención supera a cualquier lugar de Madrid. Cada plato esta hecho y pensado para obtener un resultado espectacular. No se lo pierdan. Los precios son altos pero vale cada euro que pagas para conocerlo. Al lado del salón hay una tienda súper creativa en dónde venden ropa y accesorios. Sin dudas volveré a visitarlos cuando regrese a Madrid.

Pues tal como imaginaba, y me decían, un lugar al que hay que ir. Platos altamente elaborados y con un sabor único. El menú es espectacular, pruebas una gran variedad de platillos diferentes y quedas de lujo.

La experiencia ha sido increíble. Que no os engañe el nombre, no es para comer carnaza a granel, solo es el nombre que lo define estupendamente. Con 2 salones privados sin problemas en el servicio te traen el menú que es espectacular, y la carta de vinos no es para menos. Los platos muy originales sin entrar en extravagancias donde el maridaje final te lo hacen en la mesa, muy curioso.No son platos al uso, por lo que pedir, si vais (y deberíais ir), al personal que os lo aclare.De verdad, merece la pena ir por lo menos una vez. Eso sí, pedir reserva con tiempo, es complicado (por algo será)

Diseño original y elegante. Trato amable, delicado y muy profesional. Comida exquisita. Cada plato es una historia fina y perfecta. Buena carta de vinos. IDEAL para ir con 4 ó 5 amigos y pedir varios platos.

Muy buena experiencia.Llevaba tiempo queriendo ir a probar la sala de despiece y ¡volveré seguro! Los chicos de dentro muy simpáticos, hacen que la comida sea muy agradable.Probamos el menú degustación y sin duda si no fuiste nunca es lo mejor que puedes hacer. Platos originales y ninguno nos ha fallado. Perfecto!

Un sitio muy bueno para disfrutar de una comida diferente. El trato de los camareros es muy bueno, haciendo que tu experiencia sea mucho más agradable. Aunque es un local pequeño la decoración lo hace parecer grande.

Lugar super de moda, restaurante con gran estilo y exigencia reserva, todos los platos son terminados en la propia mesa del comensal, es una experiencia excelente y gratificante, la calidad precio es acorde y proporcionada. No dudes en saborear delicias del lugar y con mucha elaboración. Profesionales muy atentos , educados y amables.