Aladro carta

Para empezar

Jamón ibérico de bellota
17.50€
Lomo ibérico de bellota
18.00€
Queso de oveja curado
10.50€
Surtido de jamón, lomo y queso
22.00€
Pulpo a la gallega
14.50€
Gambas a la plancha
18.00€
Terrina de foie casero
18.50€
Croquetas de jamón
8.50€
Revuelto de boletus y gambas
10.50€
Revuelto de morcilla con ajetes
9.00€

Ensaladas y verduras

Ensalada de la casa
7.50€
Ensalada de queso de cabra empanado con cebolla caramelizada
9.00€
Ensalada de pimientos asados con bonito en escabeche casero
14.00€
Ensalada templada de foie con piñones y pasas
16.50€
Ensalada aladro (bacalao, tomates cherry y gambas con salsa de mostaza, miel y menta)
9.00€
Ensalada de ventresca con tomate
12.00€
Parrillada de verduras
9.00€
Habitas salteadas con jamón ibérico y huevo frito
17.00€

Pescados

Merluza al horno con verduras
18.00€
Bacalao al ajo arriero
18.00€
Delicias de merluza
16.00€
Lubina a la sal (2 pers.)
44.00€

Carnes

Solomillo de cebón a la parilla
21.50€
Rabo de toro estofado
14.50€
Chuletillas de cordero lechal
17.50€
Hamburguesa de buey
12.50€
Steak tartar
22.50€
Lomo de buey
21.00€
Al carbón de encina
Secreto ibérico
15.00€

Postres caseros

Arroz con leche a la canela
5.00€
Natillas de la abuela
5.00€
Tarta de queso
5.00€
Sorbete de limón al cava
5.00€
Brownie de chocolate con nueces y helado
6.00€
Coulant de chocolate
6.00€