Ispal Restaurante en Sevilla

Una delicia para los sentidos con toque andaluz. Productos de gran calidad, servicio profesional y atento. Decoración cuidada. Menú degustación espectacular.

No habíamos estado nunca y fuimos a probar. Pan y aceite de 10. Menú degustación de menos a más. Escogimos el corto y fue más que suficiente. Llegamos a la perdiz por poco y fue una pena porque nos la comimos casi sin ganas. No la valoramos como se merecía. El servicio atento, son agradables sin molestar. El sitio es acogedor. En su justa medida. La comida en general bastante bien. Algunos platos mejores que otros. Especialmente buenos la lubina, el gazpacho de tomate verde y la tapa con ortiguillas. Además, hay un par de trampantojos divertidos.Superan el reto que han asumido: que toda materia prima sea andaluza, incluyendo los vinos.Calidad precio 8Cocina 8Materia prima 9Atención 9Covid 9Encanto 8Accesibilidad buena. Hay varios parkings por la zona.Repetimos… Ahí siguen, dándolo todo.

Atención muy amable y café a precio normal, como aviso para futuros clientes, relación tamaño/precio de la torrija, desproporcionada.En Semana Santa se sabe que la torrija se sube de precio, pero pienso que 4 euros por esa torrija, como dueño del local, debería revisarlo. Estoy probandolas en varios bares, y me ha parecido bien avisar. Gracias por atenderme y con no volver, no me llevaré mas sorpresas.

Gran experiencia gastronómica altamente recomendable. Platos tradicionales en texturas y sabores muy originales. Y con una atención genial, súper atenta y amable. Felicidades por hacerlo tan bien y gracias por hacernos disfrutar.

A lo mejor las buenas intenciones de este restaurante mueren entre sus pretensiones. Hemos comido bien, y a veces algunos platos muy buenos, pero otros donde la presentación valía más que los sabores. Faltaba ‘bite’ y esperábamos más contraste y niveles de sabores.Y el ‘hilo musical’ consiste de ‘covers’ de dudosa calidad, uno aún peor que el otro, que para los que conocen los originales era muy frustrante. Hemos reído mucho. No cabe dentro un restaurante de esa calidad. No obstante, hemos disfrutado.

Hemos elegido el menú corto de 65€/por persona de 9 platos y un postre, de los cuales hemos disfrutado la mitad, resaltando el postre, que la torrija es exquisita. Se ha echado en falta más armonía y potencia de sabor en los platos.

Me ha gustado especialmente el postre, torrijas, que se te deshacía en la boca.

Un restaurante especial. Escogimos el menú degustación corto y nos encantó. Sabores de toda la vida pero con una vuelta de tuerca. El servicio pausado y a buen ritmo sin agobiar. Espacio amplio y acogedor. Calidad precio correcta. Para repetir.

Espectacular el menú degustacion de 14 platos y maridaje.Sitio confortableServicio excepcionalCalidad muy buena