Dolium en Valencia

Hacia ya varios meses que no comía allí.Yo cada vez que voy después de meses no me queda más remedio que tomar steak tartar y creppes. Así se que tengo que volver pronto. Gracias Antonio por acordarte de mí y mantener la calidad y amabilidad.

Fui sin saber que esperar y nos tomamos el menú del día por 20 euros, bebida aparte .El local clásico pero agradable. Probamos el steak tartare de carta por ser la especialidad, todo estuvo bien presentado con calidad y mejor servido , el arroz nos convenció a todos , repetimos

El steak tartar estaba impresionante.Uno de los mejores que he probado sin duda.Como entrantes primero probamos la ensalada de atún fresco muy sabrosa.Luego vinieron las croquetas de jamón caseras que estaban espectaculares y por último los boquerones que estaban muy buenos!El servicio también estupendo.Sitil súper recomendable!

Es un lugar muy acogedor donde se cuida cada detalle .El servicio es excelente y de una profesionalidad exquisita . Siempre que decidimos ir nos vamos muy satisfechos con ganas de volver . Gracias por hacer grandes los pequeños momentos..

Para mí a sido un placer conocer y comer en este restaurante, empezando por la excelente atención que recibí y los platos deliciosos, steak tartare, fideuá de marisco, crepe suzette, todo exquisito ..regresaré sin duda alguna

Un restaurante donde cuidan los pequeños y grandes detalles, producto de primer nivel, trato exquisito , un gran equipo de profesionales de la buena escuela de la hostelería. Déjate aconsejar en los vinos por Juan ( jefe de sala y gerente).Todo exquisito, destacaría el carpaccio de gambasUn lugar para disfrutar de la buena comida y trato. .

Todo está riquísimo: el carpaccio de gambas, los calamares, las croquetas de jamón donde se notan los  tropezones de jamón. Las de boletus también muy buenas con mucho sabor. Sorprendente el entrante de Sardinas que combinado con berenjena resultó un bocado exquisito. El mejor steak tartar, como mínimo de Valencia y  a destacar el mimo con el que se elabora in situ. Gran variedad de vermuts. Y de postre aunque el crêpe Suzette está de muerte,  pedimos la tarta de manzana que estaba espectacular.Es de agradecer la amabilidad y el trato recibido.El local resulta muy agradable y está muy limpio (sobre todo los baños,  cosa muy importante en los tiempos que corren). Es un restaurante para repetir y desde luego para recomendar.

Restaurante con mucha clase , el servicio de 10 , no faltan detalles , la comida un espectáculo , relación calidad precio perfecto , recomendable 100x100 volveremos siempre que vaya a valencia

Muy buen restaurante para venir a probar. Famosos por su steak tartare que claramente hace honor a su reputación y es obligatorio probarlo si vienen. El jamón, la carrillera de ternera con queso gorgonzola y los postres valen la pena probarlos. Ambiente elegante con personal profesional.