Hemisfèric Cafeteria en Valencia

Una terraza estupenda en la planta baja del Palau de les Arts, con muy buena música ambiente, atendido con esmero y una oferta de tapas tan original como rica (esturión de Sarrión en salazón, ensaladilla con anguila ahumada o tartar de atún). Un acierto

Del menú, lo mejor el postre, lo que esta bien, y sólo bien, el arroz ya que el atún estaba muy salado, eso sí , bastante generosos de cantidad (para dos), y la berenjena, regular. El precio del menú de entre semana un poco elevado, 20 euros, no incluye ni pan ni bebida y no te dan a elegir entre varias opciones, es el que es. Las cervezas caras, 4 euros casi. Los camareros tienen gestos de amabilidad, pero por otro lado andan bastante despistados. Que lástima que en un lugar tan emblemático haya un restaurante del que no pueda hablar mejor.

Valoración General de un 7,5 / 10- Precio | €€€- Servicio | 6,5- Atención al Cliente | 9- Comida | 8,5Estamos en plena Ciudad de las Artes y las Ciencias, parking al lado y ambiente inmejorable. El restaurante mezcla la comida tradicional con las innovaciones de los procesos lo que provoca que cada vez que vas te sorprendas otra vez.Recomendación personal "El menú del día" , 3 platos completos, variados y que cambian regularmente.Respecto al resto de la carta no le pondría ninguna pega, salvo que los precios son algo elevados para la poca cantidad servida.Para la gente intolerante al gluten, un acompañante que asistió era intolerante y debido al malentendido del camarero, 2 de los 5 platos llevaban gluten a pesar de que teóricamente habían sido modificados para no tener contaminación.El punto más flojo del local, sería el servicio (pueden llegar a agobiar al retirarte demasiado rápido los platos) aunque el restaurante tiene una atención al cliente post-comida que sinceramente me sorprendió. Tuvimos un problema con la información que el camarero nos había dado sobre nuestra comanda, pero la gerencia fue rápida y nos lo solucionó a posteriori.

Cenamos estupendamente. Una carta muy variada para todos los gustos, con una cocina excelente y muy eficaz. El servicio fue impecable, muy atento el personal y los tiempo de espera muy cortos. El ambiente del local muy bueno con una estupenda decoración y la ubicación del lugar inmejorable.Repetiremos seguro.

Ambiente exclusivo en la Ciudad de las Artes y las Ciencias , donde podrás degustar unos buenos platos con unas vistas geniales. El trato del personal muy bueno y amable. Las vistas y la calidad hay que tener claro que las pagas…. Si eres de fast food, no es tu sitioY de paso puedes aprovechar y hacerte una foto con el Goya que hay en la puerta (porque el día anterior fueron los Goya 2022 en Valencia)

Restaurante con tres zonas diferenciadas, interior, terraza y chillout.Conviene reservar con tiempo.Suele tener eventos.Cocina elaborada y original.Servicio muy amable.Las sardinas ahumada están realmente impresionantes.La ensaladilla con anguila, cortanto esta y mezclándola está muy buena.La cocina es muy elaborada, con lo que es mejor probarla que leer sobre ella.

La comida bien, sin más pero tenía expectativas altas de este sitio y me decepcionó un poco…para la ubicación privilegiada que tiene creo que no le sacan el partido suficiente, podría ser un restaurante top y sin embargo es mediocre. La carta es escasa y sin nada innovador. En la mesa no hay ni mantel, y además el moviliario está viejo y descuidado. Dentro es oscuro y se nota antiguo, parece un bar.

Un lugar muy agradable y acogedor. El espacio me encantó y está ubicado bajo del Palacio de las Artes Reina Sofía tiene un estilo muy bien cuidado tanto la terraza como el interior del local. Estuve tomando un picoteo antes de comer y estuvo todo bien. La carta tiene muy buena pinta pero no puedo puntuar la comida ya que aún no la he probado, espero poder hacerlo muy pronto.Quiero hacer mención a la atención del personal muy agradable y correcta. 👍🏻

Valencia amaneciendo en este café! Creo que son las mejores vistas de esta arquitectura que he tenido. De por sí el restaurante, muy amable la atención, buena variedad, café y picoteo. Ya iré a cenar.