Dimibang carta

Entrantes y ensaladas

Edamame
4.50€
Soja verde
Ensalada de la casa
7.50€
verduras variadas, tofu, algas y aliño de frutas y soja
Kim
2.80€
Algas tostadas
Kimchi
4.00€
Col china fermentada
Miyok sengche
5.50€
Ensalada de algas y pepino
Miyok sengche con pulpo y gambas
7.80€
Sakke salada
12.50€
Salmón marinado
Snomono
15.50€
Alas, pescado blanco, salmón, gambas, pulpo y salsa vinagrillo
Tako shu
6.50€
Algas, pulpo, pepino con vinagrillo
Tori karachi
11.50€
Pollo, verduras y mostaza picante
Wakame kiyuri
9.50€
Pepino, surimi y gambas

Tarta ryori

Maguro tartar
22.00€
Atún
Sakke tartar
18.00€
Salmón
Toro tartar
25.00€
Atún ijada
Miku tartar
21.00€
Carne
Sakke miso
16.00€
Salmón con salsa de miso vinagrillo
Maguro misso
19.50€
Atún con salsa de miso vinagrillo

Sopas

Miso con tufu, setas y algas
4.90€
Miyok kuk
5.20€
Sopa de algas
Nave udon
13.50€
Fideos gruesos
Ten udon
16.50€
Udon con tempura mixta
Ten soba
16.50€
Tallarines con tempura mixta
Ramen
6.00€
Picante o normal

Tempura to aguemono

Yasai tempura
10.50€
Verduras rebozadas
Tempura moriwase
16.50€
verduras y langostinos rebozados
Hotate tempura
14.50€
Vieiras y verduras rebozadas
Ebi tempura
14.50€
langostinos rebozados
Kaki age
9.80€
Verduras troceadas rebozadas
Espárragos tempura
9.00€
Chicken katsu
13.00€
Pollo empanado
Tonkatsu
12.90€
Cerdo empanado

Yakimono

Mandu a la plancha
6.00€
Empanadillas de carne y verduras
Yakitori
8.90€
Brocheta de pollo
Maguro teriyaki
25.00€
Atún con verduras y salsa teriyaki
Yasai ebi kushi
13.50€
Langostinos y verduras
Niku teriyaki
12.50€
Ternera y verduras
Bin de tok
9.00€
Torta de soja, verduras y carne
Gemul chen
12.00€
Torta de marisco y verduras

Arroces

Arroz blanco
2.50€
Arroz de sushi
3.50€
Bibim bar
12.00€
Verduras y carne sobre cama de arroz
Dolsot bibim bar
13.80€
Bibim bar en cuenco caliente
Fe dop bab
15.00€
Verduras y pescado crudo sobre cama de arroz
Bokum bar dimibang
8.00€
Arroz salteado con verduras y carne al estilo dimibang
Kimchi bocum bab
10.00€
Arroz salteado con kimchi y carne
Tempura tomburi
14.50€
Tempura sobre cama de arroz
Maguro don
16.50€
Atún sobre cama de arroz
Gyu don
15.00€
Ternera sobre cama de arroz
Unagi don
18.50€
Anguila sobre cama de arroz

Fideos

Chapche
9.00€
Fideos de batata con setas, carne y verduras
Chapaguetti
7.00€
Fideos con salsa de soja negra
Yakisoba con marisco
12.50€
Soba
12.50€
Fideos de trigo sarraceno Solo temporada de verano

Pescados

Anguila barbacoa
25.00€
Teriyaki
Salmón teriyaki
14.50€
Atún yuk fe
25.00€
Atún rojo crudo con aceite de sésamo, algas y kasuboshi

Carnes

Bulgoki
13.00€
Ternera con setas
Ternera yuk fe
12.00€
Ternera cruda, picante o normal
Delli cui
13.00€
Cerdo a la barbacoa
Dak kui
13.00€
Pollo Barbacoa

Sushi maki

Sake maki
7.52€
Tekka maki
8.00€
Salmón ahumado maki
7.50€
Aguakate y tobiko maki
9.00€
Ebi avokado maki
8.00€
Langostino con aguacate
Tekka y tobico maki
10.00€
Unagi don
18.50€
Anguila sobre cama de arroz
Negi toro maki
17.00€
Ventresta de atún con cebolleta

Sushi maki vegetal

Aguacate maki
7.00€
Kappa maki
7.00€
Pepino
Osinco maki
7.00€
Nabo amarillo
Yasai uramaki
11.00€
Verduras variadas

Temaki

Temaki california
6.50€
Temaki maguro
10.00€
Atún
Temaki sakke
8.00€
Salmón
Temaki yasai
6.00€
Verduras

Uramaki

Uramaki kimchi kimbab
11.50€
Uramaki kimbab
11.50€
Verduras y carne
Uramaki maguro karashi
13.00€
Atún picante
Uramaki maguro tataki
15.00€
Atún semi-asado con pepino y aguacate
Uramaki sake
15.00€
Salmón, pepino y aguacate
Uramaki sakke karahsi
12.00€
Salmón picante
Uramaki tempura
10.50€
Verduras rebozadas
Uramaqki sakke crema
15.00€
Salmón,. pepino, aguacate y crema de queso
California roll
10.00€
Surimi, pepino y aguacate
California tobico roll
13.00€
Surimi, pepino, aguacate y tobico
Madrid roll
12.50€
Calamar rebozado, aguacate, pepino y lechuga
Ebi tempura
14.50€
langostinos rebozados

Sushi nigiri-combinaciones

Nigiri sushi moriwase
9.50€
Salmón, atún, pargo, langostino y pollo
Maki variado
19.50€
Atún uramaki 4p, Sakke Uramaki 4p, Aguacate con Gambas 8p
Nigiri sushi
19.50€
3p, maki 8p
Tako
6.50€
Pulpo
Sakke
7.50€
Salmón
Salmón ahumado
7.00€
Suzuki
8.50€
Lubina
Hotategai
9.00€
Vieiras
Ebi
8.00€
Gambas
Maguro
10.00€
Atún rojo
Toro
15.00€
Atún ijada
Uni
12.00€
Huevas de erizos de mar
Ikura
12.00€
Huevas de salmón
Unagui
14.00€
Anguila
Tobico
10.00€
Huevas de pez volador
Pepino y tobico
10.00€

Sashimi

Sashimi maguro
19.90€
Atún
Sashimi moriwase
17.50€
Variado
Sashimi suzuki
17.50€
Lubina
Sashimi toro
32.00€
Ventresca de atún
Ika sashimi
13.00€
Calamar
Unagui sashimi
18.00€
anguila
Sakke sashimi
16.00€
Salmón

Postres

Panacotta de sésamo negro
4.90€
Casero
Helado 1 bola
3.80€
Judía roja, té verde o sésamo negro
Oreo tofu cheesecake
7.99€
Tarta de sésamo negro
7.00€
Tarta de té verde
7.00€
Casero