El cisne azul carta
Entradas
1. rollo de primavera
1.50€
2. rollo de primavera vietnamita (4 unid.)
3.80€
3. wan-tun frito
3.20€
4. pan chino frito
1.40€
5. pan de gambas
2.20€
8. ensalada china
3.60€
9. ensalada de gambas
44.00€
10. ensalada de atún
3.60€
11. ensalada especial de la casa
4.80€
12. ensalada de brotes de soja
3.60€
13. ensalada de gambas estilo thai
5.10€
14. ensalada de pollo estilo thai
4.90€
Sopas
15. sopa agripicante
2.70€
16. sopa de aletas de tiburón
3.50€
17. sopa de pollo con champiñones
2.70€
17a. sopa de pollo con maíz
2.80€
18. sopa de marisco
3.70€
20. sopa de wan-tun
3.00€
Arroz, tallarines y fideos
23. arroz frito tres delicias
3.90€
24. arroz frito con ternera o pollo
4.00€
25. arroz frito con gambas
4.80€
26. arroz frito con curry
3.90€
27. arroz blanco
2.20€
28. arroz frito estilo yang zhou
4.70€
30. chao la fan
5.50€
31. arroz frito estilo tailandés
5.50€
32. tallarines fritos con tres delicias
4.70€
33. tallarines fritos con ternera o pollo
4.70€
34. tallarines fritos con gambas
5.20€
35. tallarines chino fritos a la plancha
5.40€
36. tallarines coreanos fritos a la plancha
6.00€
37. tallarines fritos estilo tailandés
5.50€
37a. fideos de arroz con tres delicias
5.20€
37b. fideos de arroz con curry
5.20€
37c. fideos de arroz con gambas
5.40€
Huevos y verduras
38. brotes de soja salteados
4.50€
39. bambú y setas salteados
5.10€
40. verduras variada salteadas
4.50€
40a. verdura rebozada
5.20€
41. huevos revueltos con gambas
4.80€
42. huevos revueltos con jamón
4.50€
43. ma-po dou-fu
4.50€
44. dou-fu frito con salsa de soja
5.00€
Pollo
45. pollo con almendras
5.20€
45a. pollo con champiñones
5.20€
46. pollo rebozado almendrado
6.10€
46a. pollo estilo you-lin
6.30€
47. pollo con bambú y setas
6.20€
47a. pollo con verduras
5.00€
48. pollo con pimiento verde
5.20€
48a. pollo picante
5.20€
48b. pollo con curry
5.20€
49. pollo con puerros a la plancha
6.10€
50. filete de pollo con patatas
5.60€
50a. alitas de pollo fritas
5.20€
51. pollo con piña natural estilo thai
7.10€
52. bolitas de pollo fritas
5.00€
54. pollo agridulce
5.30€
55. pollo al limón
5.90€
Ternera
56. ternera con bambú y setas
6.20€
57. ternera con pimiento verde
5.30€
58. ternera con champiñones
5.50€
59. ternera con cebolla
5.30€
60. ternera con verduras
5.30€
60a. ternera con patatas
5.50€
61. ternera con picante
5.30€
62. ternera con curry
5.30€
63. ternera con salsa de ostras
5.30€
65. ternera con puerros a la plancha
6.20€
Cerdo
66. costillas asadas
5.60€
67. costillas agridulces
5.20€
68. cerdo agridulce
5.20€
69. tiras de cerdo con salsa barbacoa
5.80€
70. tiras de cerdo estilo yu-xiang
6.20€
71. cerdo con bambú y setas
5.80€
72. cerdo con champiñones
5.50€
Mariscos
73. marisco variado salteado
6.90€
74. calamares con guindilla
5.70€
75. calamares con salsa curry
5.70€
76. calamares fritos
5.90€
77. gambas al ajillo
8.90€
78. gambas agridulces
8.00€
79. langostinos rebozados
7.80€
80. gambas con bambú y setas
8.80€
81. gambas con champiñones
8.50€
82. gambas con guindillas
8.30€
83. gambas con verduras
8.30€
84. gambas con curry
8.30€
87. gambas con piña natural estilo thai
9.50€
Pato
88. pato pekín
12.50€
89. pato a la naranja
8.20€
90. pato con bambú y setas
8.80€
91. pato asado a la plancha
8.80€
92. pato asado con cinco sabores
8.80€
93. pato con piña natural estilo thai
9.60€
Platos especiales
95. langostinos con sal y pimienta
9.20€
96. langostinos con salsa de soja
9.40€
97. hormigas suben al árbol
6.80€
98. ku-bak con gambas
7.10€
99. ku-bak con tres delicias
6.60€
100. familia feliz
7.20€
101. shou-mai (8 unidades)
6.80€
102. cuo-tie (10 unidades)
6.20€
103. dim-sum variados (8 piezas)
7.20€
104. ternera o pollo salteada estilo thai
7.50€
105. gambas salteadas estilo thai
9.20€
106. patatas fritas
3.20€
107. pollo frito con salsa especial
6.80€
108. arroz frito tres delicias con ternera
5.90€
109. arroz de la casa especial
6.20€
110. pato ocho tesoros
12.50€
111. pato ocho tesoro salsa especial
12.50€
112. pato con hongos a la plancha
9.80€
113. xiao lon bao al vapor (8 unid.)
6.40€
Postre
Plátano frito
2.50€
Manzana frita
2.50€
Piña frita
2.50€
Coco, naranja, limón, melón
3.80€
Lichies
2.80€
Sushi (2 piezas): pescado crudo sobre bola de arroz
1000. sushi de pulpo
3.80€
1001. sushi de calamar
3.60€
1002. sushi de anguila
4.20€
1003. sushi de salmón
3.80€
1004. sushi de atún
4.20€
1005. sushi de cangrejo
3.80€
1006. sushi de gambas
3.80€
1006a. sushi de lubina
4.20€
1007. sushi de huevas de salmón
5.00€
1007a. sushi masago wasabi
5.00€
1008 sushi variado (8 piezas)
14.00€
Maki (8 piezas): pescado o verduras o frutas con arroz envuelto en algas
1009. maki de salmón
5.30€
1010. maki de atún
5.50€
1011. maki de salmón con atún
5.50€
1012. maki de gambas con aguacate
5.20€
1013. maki de cangrejo con aguacate
5.20€
1014. maki de anguila con aguacate
6.20€
1015. maki de salmón con aguacate
5.40€
1016. maki de atún con aguacate
5.50€
1016a. maki lubina con aguacate
5.50€
1017. gran maki
7.20€
1018. maki de pepino, aguacate, rabano
4.20€
1019. maki de manzana, piña, mango
4.20€
Roll (8 piezas)
1020. roll de california con hueva de salmón
8.90€
1021. roll de california con sésamo
7.10€
1022. roll de salmón con aguacate y pepino
6.20€
1023. roll de atún con aguacate y pepino
6.30€
1024. roll de gambas con aguacate y pepino
6.20€
1025. roll de cangrejo con aguacate y pepino
6.20€
1026. roll de anguila con aguacate y pepino
6.80€
1026a. roll de lubina con aguacate y pepino
6.50€
1027. sushi maki roll variado (16 piezas)
15.00€
Sashimi (8 cortes)
1028. sashimi de salmón
9.00€
1028a. sashimi de lubina
9.50€
1029. sashimi de atún
9.50€
1030. sashimi variado (9 piezas)
10.00€
Temaki
1031. salmón con aguacate
4.50€
1032. atún con aguacate
4.60€
1033. cangrejo con aguacate
4.50€
1034. gambas con aguacate
4.50€
1035. anguila con aguacate
4.80€
1036. pollo crujiente con aguacate
4.50€
1037. pato crujiente con aguacate
4.80€
1038. aguacate con pepino
4.00€
1039. mango con piña
4.00€
1040. ensalada japonesa
6.10€
1041. arroz de sushi
3.50€
1042. judia soja al vapor
4.50€