Green Tea Sushi Bar carta

Entrantes

Ensalada de pato crujiente
16.50€
Ceviche de corvina
17.50€
Tartare de atún y caviar tobiko
21.50€
Tartare de salmón con aliño de yuzu
16.50€
Langostino tempurizado con mayonesa picante
18.50€
Poke bowl de salmón y atún
18.50€
Green tea spring roll de langostino
18.50€
Gyoza de pollo y vinagreta de sésamo
16.50€

Platos principales

Selección tataki del chef
22.50€
Tataki de atún daikun y salsa de ponzu
20.50€
Bacalao negro marinado en miso saikyo
32.50€
Salmón teriyaki con verduras y arroz
22.50€
Pollo al curry verde
22.50€
Tataki de solomillo y vinagreta de trufa
26.50€
Spicy korean beef y arroz
22.50€
Solomillo con pimienta de szechuan
26.50€

Nigiri

Toro
10.50€
Salmón
7.50€
Lomo de atún
8.50€
Corvina
7.50€
Hamachi
9.50€
Langostino
8.50€
Pez mantequilla
8.50€
Huevo de codorniz
8.50€
Foie
10.50€

Sashimi

Toro
15.50€
Salmón
10.50€
Lomo de atún
12.50€
Corvina
10.50€
Anguila
12.50€
Hamachi
12.50€
Caballa
10.50€

Sushi & sashimi variado

Nigiri variado
35.50€
Nigiri y sashimi variado
38.50€
Aburi flambeado
36.50€
Sashimi variado pequeño
32.50€
9 uds
Sashimi variado grande
42.00€
15 uds
Barco de sushi & sashimi
58.50€

Uramaki rolls especial

California roll
19.50€
Cangrejo, langostino, salmón, aguacate y tobiko
Spicy tuna roll
19.50€
Atún picante, aguacate y tempura crujiente
Green tea house roll
19.50€
Pez mantequilla, salmón y pepino
Caterpillar roll
19.50€
Anguila braseada, aguacate y pepino
Negi toro roll
20.50€
Ventresca de atún, cebollino
Philadelphia roll
19.50€
Salmón, queso philadelphia, mango
Spider roll
20.50€
Soft Shell Crab, aguacate, tobiko
Crunchy duck roll
19.50€
Pato crujiente, hoisin y pepino
Green tea lobster rolls
26.50€
Bogavante, aguacate, cebollino y tobiko

Postres

Tiramisu
9.50€
Mouse de chocolate blanco
9.50€
Coulant de chocolate
9.50€
Cheesecake original
9.50€
Crujiente de frutos rojos con maracuya
9.50€
Helados artesanos
8.50€
Sorbete limon o fresa
8.50€
Mochi --
8.50€