La Sanducherie carta

Para empezar

Tequeños

4.00€

dedos de masa crujiente rellenos de queso mozzarella acompañados con salsa de panela, 4 unidades.

Patatas fritas tradicionales

3.00€

agrégale bacon o cheedar por +1€

Patatas fritas trufadas

3.50€

agrégale bacon o cheedar por +1€

Carpaccio de lomito

10.00€

finas lonchas de carne de ternera, rugula, parmigiano reggiano, mix de tomates cherry, aceite de oliva y crema de vinagre balsamico acompañada de nuestra mayonesa de pesto

Ensaladas

Burrata no, lo siguiente

12.00€

queso suave, fresco y cremoso sobre un mix de berros y rúcula con una combinación de tomates cherry, sobre una base de pesto de la casa

Mixta de la sanducherie

8.50€

mezclum acompañado con tomates cherry, tiras de pollo horneado, cebolla crujiente y semillas de sésamo negro tostadas en casa, cubierto con aderezo la sanducherie

César de berros

8.50€

berros de la huerta acompañados con picatostes, parmigiano reggiano y aderezo césar. añade pollo por +1€

Sándwiches

Mazinger z’s

9.00€

setas horneadas con finas láminas de ajo, aceite de oliva virgen extra y salvia, acompañado con salsa alioli, rodajas de tomate y queso ahumado. recomendado con pan focaccia.

Adoro el pomodoro

8.50€

tomate asado con orégano, ajo y perejil, queso mozarella acompañado de nuestra salsa de pesto casero. recomendado con pan focaccia.

Pulled porky

9.00€

cerdo cocinado durante 8 horas, bañado en salsa barbacoa, acompañado con ensalada coleslaw hecha en casa y delgadas lonchas de pepinillos. recomendado con pan brioche.

Solomillo pillo

9.50€

solomillo de cerdo acompañado con finas rodajas de tomate, queso parmigiano reggiano, rúcula y pimientos asados. recomendado con pan focaccia.

El cubano mi hermano

10.50€

cerdo desmechado cocinado a baja temperatura, acompañado con lonchas de pavo natural, mostaza dijon, pepinillos, queso havarti y un toque de sal maldon. recomendado con pan ciabatta.

Phillip

9.50€

finas lonchas de jugoso entrecôte de ternera, acompañadas con cebolla, pimientos mixtos asados, queso provolone y salsa especial la sanducherie. recomendado con pan ciabatta.

Pollo thai

9.50€

suaves muslos de pollo marinados al estilo thai acompañados con la salsa especial de la casa y triple verde de mezclum, cilantro y hierbabuena. recomendado con pan ciabatta.

Todos los sanduches vienen acompañados con patatas trufadas

11.00€

salmon ahumado noruego, cebolla frita crujiente, mayo chipotle, mezclum, queso crema con cilantro/cebollino y aderezo de la casa. recomendado con pan brioche integral multicereal

Travis pastrami

11.00€

generosas lonchas de pastrami, cebollas salteadas, rúcula, queso provolone y mostaza dijon. recomendado con pan ciabatta.