Posada de la Villa carta

Entrantes

Jamón de bellota
24.50€
Lomo embuchado
23.50€
Surtido ibérico
22.00€
Sopa de ajo con huevo
8.00€
Sopa de cebolla
8.50€
Caldo posada
7.00€
Gazpacho
9.00€
en temporada
Callos a la madrileña
16.00€
Caracoles en salsa
16.00€
Almejas salteadas
25.00€
Gambas al ajillo
23.00€
Pisto manchego
13.50€
Pimpientos de padrón
9.90€
Cebolla del posadero
9.00€
Morcilla de burgos
13.00€
Chistorra de navarra
14.00€
Croquetas de la casa
12.00€
Setas a la parrrilla
13.50€
Verduras a la plancha
15.00€
Trigueros a la plancha
15.00€
Pimientos del piquillo
13.00€
Pimientos piquillo relleno
15.00€
Revuelto posada
15.50€
Revuelto de trigueros
11.50€
Ensalada de pimientos asados
12.00€
Cogollos, atún y espárragos
16.00€
Ensalada posada
12.00€
Ensalada lechuga y cebolla
8.00€
Esparragos dos salsas
13.00€

Carnes

1/4 cordero asado
46.00€
2 personas
Lomo de buey
26.00€
Chuletón de ternera
25.50€
Chuletitas de lechal
23.00€
Braseado de gamo
23.00€
Rabo de toro estofado
23.00€

Guisos

Codido de puchero
24.00€
encargo
Arroz con conejo
22.00€
Pepitoria de gallina
20.00€

Pescados

Merluza a la cazuela
26.50€
Lubina a la plancha
26.00€
Bacalao de la casa
25.50€
Salmón a la parrilla
20.50€
Lenguado a la plancha
29.50€
Cocochas
31.50€

Guarniciones

Patata panadera
2.80€
Patata asada
2.80€
Patata frita
2.80€