Reina Delibar Bar carta

Delicias del inicio

Tartar de gengis con humo de aladin
19.95€
Crudites con papadum y salsa raita
10.90€
Tejas de palacete
10.75€
Pirámide de foie y queso de cabra
14.95€
Queso brie al horno
10.75€
Quesos selectos con fruta y frutos secos
15.75€
Guardia real de carnes ahumadas
15.75€
Boletus sauté con huevo de codorniz planchado
15.50€

Ensaladas

Ensalada de mariposa con frambuesa y piñones tostados
10.90€
Ensaladilla real con carpaccio de arenque
10.90€
Dados de calabaza al horno con sus semillas
8.25€
Remolacha fulminada
7.20€
Carpacho de pepinillo krakus, cebolleta y mostaza
7.20€

Sopas y cremas. invierno.

Sopilla de champiñones y apio al vino blanco
8.00€
Borsch reina con nubes blancas
8.00€
Sopita de calabaza y coco con las especias bombay
8.00€

Sopas y cremas. verano.

Ajo blanco
8.00€
Vichyssoise
8.00€
Gazpachito a la frambuesa
8.00€
Pepinazo a la menta
8.00€

Carnes

Strogonoff de pollo al estilo fraile con pasas y especias de oriente
16.35€
Recuerdo de la abuela
14.95€
Ganas de rabo
18.95€
Meloso de buey: costillar asado al vino blanco del norte
18.95€

Pescados

Atún salvaje con traje
17.80€
Salmón en tacos al natural
14.95€
Arenque en salsa blanca y manzana verde
16.10€

Dulces

Cremoso al tiramisú con corazón de brownie
6.95€
La rosa de la reina y beso helado
6.95€
Las joyas de la corona
7.95€