El Kiosko - Pozuelo carta

Capricho foodie (s ólo apto para autén - ticos ‘morros finos’ )

Conservas cambados berberechos
16.00€
Patatas del churrero san nicasio
2.00€
Con aceite de oliva virgen y sal rosa del Himalaya
Paleta de jamón de bellota
16.00€
Queso payoyo de cádiz
12.00€
Cecina de buey de la finca
11.00€
Pan de cristal con tomate
4.50€

Rico & ligero

Ensaladilla con gambas y aguacate
7.00€
Tartar de salmón ikura
11.00€
Tartar de atún rojo
16.00€
Pata de pulpo a la brasa con yuca
13.00€
Calamar de potera a la plancha
16.00€
Cestito de bacalao en tempura
6.00€
Burrata de la puglia con pesto, pomodoro y rúcula
12.00€
Ensalada de espinacas
9.00€
Con queso azul, nueces, manzana y bacon
Flor de alcachofa con jamón
10.00€
Ensalada césar
9.00€
con pechuga de pollo ahumada
Ensalada de tomate con ventresca y cebolla morada
12.00€
Tempura de cherrys con mayonesa de curry
6.00€
Coca de tomatitos, parmesano y rúcula
7.00€
Coca de stilton, nueces, higos y cebolla caramelizada
8.00€
Steak tartar la finca
12.00€
Carpaccio de buey
9.00€

La vuelta al mundo en un bocado

Tiradito de corvina con boniato y chile
11.00€
Dim sum de cordero y verduras
6.00€
Rollito vietnamita de pato & mango
8.00€
Mejillones java con curry & leche de coco
10.00€
Tacos ‘el kiosko style’ del mes
7.00€
(consultar)
Bao ‘el kiosko style’ del mes
7.00€
(consultar)
Brochecta yakitori con setas shiitake
14.00€
Guacamole con totopos
6.00€
Hummus con pan de pitta
6.00€
Empanadilla criolla
3.80€

Lo de siempre, como nunca

Mini tortilla de patata semicuajada
5.00€
Con huevos camperos
Patatas bravas
6.00€
(DE LAS DE VERDAD DE LA BUENA)
Huevos rotos camperos con tartufo o jamoncito
11.00€
Espárragos silvestres con salsa romescu
10.00€
Croquetas caseras de jamón o gorgonzola
8.00€
Lomo bajo de la finca (360 gr)
31.00€
Lomo bajo de la finca (180 gr)
18.00€
Daditos de lomo bajo
15.00€
Con puntas de trigueros, patatas y ajochips .

Greatest hits

Hamburgesa gourmet
10.00€
Con Carne de buey, rúcula, cheddar, cebolla caramelizada y pan de cerveza con semillas de amapola
Perrito caliente con pedigrí
7.00€
ConFrankfurt, gruyere, pepinillo y cebolla crujiente
Churritos de pollo
9.00€
Con mostaza y naranja
Bocadillo de calamares
7.00€
Con kimchi, alioli y pan negro de tinta de calamar
Ricitos de calamar
9.00€
Con gel de limón
Palitos de berenjena
7.00€
Con miel de caña.
Almendrado de camembert y arándanos
7.00€

Final feliz

Tartas caseras
5.00€
Red Velvet; Chocolate; Zanahoria; Banofee y queso con arándanos
Tatin de manzana
6.00€
Con helado de vainilla
Torrija de brioche
6.00€
Caramelizada con helado de leche merengada
Helado de yogur
4.50€
Con dulce de leche y almendras
Brownie de chocolate
4.50€
Con helado de vainilla
Polos artesanos de fruta fresca
4.00€
100% naturales, de LOLO POLOS