Restaurante Vinoteca la Dehesa en Valencia

Aprovechando unos días de trabajo en Valencia, elegimos La Dehesa para cenar. Buenas reseñas y cerca del hotel son suficientes razones para mi. La Dehesa es un restaurante bien puesto, con terraza para un número majo de personas. Puedes comer o cenar en el interior o en la terraza. Nosotros optamos por la segunda opción. Ya que dentro, no había sitio. Mientras haya verano... El servicio recibido muy correcto y rápido y el camarero muy agradable y dinámico... El producto es de calidad. La presentación está cuidada. Optamos por entrantes para compartir. El pulpo riquísimo, los huevos con ibérico, la temperatura de verduras y el tartar de atún, muy buenos. La relación calidad/precio de La Dehesa es notable. En resumen, una buena experiencia y un lugar a tener en cuenta... y cerquita del hotel.

Volvimos a este restaurante y volvemos a sacar el mismo veredicto... espectacular, vamos al lío:Entrantes:Rollito de primavera con pato🦆🦆: detalle de la casa, muy bueno.Tartar de atún 🐟🐟 rojo: Muy bueno, con un toque picante 🌶️🌶️ 😋😋😋.Calamar 🦑🦑 a la plancha con 3 salsas: Tierno y fresco, cocinado en su punto, con las patas rebozadas, todo un puntazo la mezcla de texturas, camarero 4 más!!!!.Principales:Corvina 🐠🐠 en jugo de gambas🦐🦐: Al punto, otra clavada de elaboración, riquismo!!!!.Tataki de atún 🐟🐟: Con fruta y pistachos, mezcla para chuparse los dedos, un diez.De beber: Champagne Louis Roederer 🍾🍾🥂🥂, un valor seguro.Veredicto: como ya comenté arriba, de CATEGORÍA, volver voooolllveeeeerrr.😁😁😜😜Hemos vuelto, y seguiremos volviendo 😁😁😁

Es la tercera vez que vamos, esta vez hemos estado comiendo un grupo de 8 personas, de menú, con botella de vino, agua y cervezas.Nos ha parecido genial, de precio muy bien.El restaurante es muy agradable, la decoración es sencilla que contribuye al buen ambiente.El personal es muy profesional y nos han atendido estupendamente.La comida muy sabrosa, el arroz estaba en su punto y muy sabroso.Sin duda un sitio para volver y añadir a favoritos.

Menú del día muy completo y todo muy bueno. Servicio rápida, eficiente y muy educado.Lo único negativo es que si vas con niños, la carta queda un poco corta (básicamente nuggets), pero los adultos quedamos gratamente sorprendidos con el cañón de ternera y el arroz meloso de bogavante especialmente.

Local y atención de 10 . Muy amable tanto nuestro camarero como el jefe de sala . Probamos el menú del mediodía que tiene una relación calidad / precio muy buena . Sin duda local a visitar si estás por la zona

Un lugar que te deja sensaciones encontradas cocida de 10 y porque no hay un 11, toda la comida perfecta,el servicio correcto pero distante igual porque era domingo, no te hacen sentir en casa pero son correctos,decoración de 10,música ambiental perfecta ,pero no es una vinoteca,pedimos un vino bobal y no había,toro tampoco,garnacha tampoco graciano ,Postre delicioso y presentación muy bonita,precio muy acorde con la calidad. deberían mejorar la bodega pero aún así nos fuimos encantados Recomendable 100%

Uno de los mejores restaurantes de Valencia, donde ofrecen diversas carnes maduradas a la brasa espectaculares , mariscos (como es el caso de estos dos carabineros gigantes), o ensaladas. Todo ello con una espectacular carta de vinos, y un servio realmente bueno por el personal. Decoración cuidada , limpio y elegante.

Calidad/precio PÉSIMO. Me pareció lamentable la calidad de la comida. Las verduras de guarnición con la carne no se podían comer de lo que picaban, los espárragos más duros que una piedra y cantidad exagerada de romero en la paletilla de cordero. Las "bravas" pasadas, además de parecer todo menos unas patatas bravas. Respecto al Pan Bao, el pan no estaba terminado de hacer y la carne mechada llevaba más de 3 días hecha y eso se nota enseguida. El sepionet sin palabras, dos piezas más que pequeñas y para llenar el plato más salsa que otra cosa. Lo único que se salvaba era la torrija. Ni voy a volver ni lo voy a recomendar a nadie.

Lugar con encanto, cálido, decoración acertada. Probamos el menú con un principal de arroz meloso. Los entrantes exquisitos, pero no doy la máxima puntuación porque el arroz podría mejorar acorde al nivel del restaurante. Buena experiencia, repetiremos para probar de nuevo el arroz ;)