Bar Bacaro carta
Entrante
Sardinas "en saor"
14.00€
Burrata de puglia d.o.p. con tomate "feo" y ensalada.
16.00€
Carpaccio de gambas con hinojo marinado y mayonesa de eneldo.
16.00€
Ensalada de anguila noruega ahumada con berros, granada y crema agria.
16.00€
Salteado de mejillones, almejas y tomatitos.
15.00€
Melanzane "alla parmigiana"
15.00€
Plato
Pasta alla carbonara.
14.00€
Linguine alle vongole (almejas).
18.00€
Passatelli con variedades de setas y rucula.
18.00€
Cappellacci di mortadella y ricotta con crema de apionabo y trompetas de la muerte.
18.00€
Strozzapreti alla genovese.
14.00€
Carne y pescado
Galtas de ternera estofada en reduccion de vingre de modena con polenta
23.00€
Denton en suprema con lentejas.
24.00€
Pulpo "alla luciana"
18.00€
Tagliata de ternera gallega con patatas
28.00€
Postres
Tiramisu casero.
8.00€
Bordoux de pera con helado de pistacho.
8.00€
Plato de quesos.
8.00€