Rodeado por los océanos Índico y Pacífico, Australia es un país con un clima impresionante, abundantes horas de sol y una majestuosa naturaleza. Su estilo de vida prevalece por las comidas al aire libre, disfrutando de los mejores vinos y alimentos del mundo con una vista inigualable.
Sus principales ciudades costeras lo conforman Sydney, Brisbane, Melbourne, Perth y Adelaida. Cada una con maravillosos paisajes naturales y una variedad de productos frescos y tentadores, que conforman su cultura gastronómica.
Este país, cuenta con un amplio repertorio de establecimientos que cuentan la historia de su excelente gastronomía. Ven y acompáñanos a conocer en la siguiente lista, los mejores restaurantes en Australia con los más altos estándares de calidad.
Los 10 mejores restaurantes en Australia
Ubicado en el continente de Oceanía, Australia es conocido por la Casa de la Ópera de Sydney, la Gran Barrera de Coral y el desierto Outback. Cuenta con un gran tamaño y diversidad de paisajes y climas, conformado por desiertos, selvas tropicales y cordilleras.
La gastronomía en Australia se define por un conjunto de diferentes alimentos típicos, que caracterizan su pasado histórico multicultural. Esta fusión gastronómica abarca la comida autóctona de los aborígenes, con influencias de otras cocinas como la europea y la asiática.
Entre sus deliciosos platillos abundan los pasteles y tartas, cortes asados de carne, filetes a la parrilla, pollo, acompañados con verduras. Los platos típicos por excelencia en Australia son el pastel de carne y salsa, la carne de canguro, cocodrilo y la de emú. Además se puede degustar la frescura de pescados y mariscos, de excelente calidad.
Como podemos observar, Australia ofrece innumerables aventuras culinarias, pero también es uno de los más importantes exportadores de vino en el mundo. Su cultura vinícola, permite crear sabores nuevos e innovadores de vinos tintos, rosados y blancos, que son la envidia del mundo entero.
Recorre las icónicas ciudades de Australia, y disfruta la mágica experiencia de su gastronomía con espectaculares vistas, desde los 10 mejores restaurantes en Australia.
Quay
Este restaurante de alta cocina, cuenta con una hermosa panorámica del Harbour Bridge y la icónica Ópera de Sydney. Sus vistas brillantes, combinan con platos sofisticados que rivalizan con las mejores cocinas del mundo, en un ambiente acogedor y con un excelente servicio.
En Quay podrás degustar de la mejor cocina australiana, con un menú completo de ocho platos. Entre sus recetas destacan los fideos con tuétano, papada de cerdo cocida a fuego lento, el sorprendente erizo de mar, y los bien trabajados aperitivos de cangrejo blanco. Además, su menú cuenta con deliciosos postres y bebidas imposibles de resistir.
Las maravillosas vistas y su menú innovador, hacen de este restaurante uno de los mejores para comer en Sydney y vivir una experiencia realmente inolvidable.
Cutler & Co.
Cutler & Co. es un exclusivo restaurante australiano de los suburbios de Melbourne. Cuenta con un diseño lujoso de paredes expuestas y accesorios negros, que emanan una maravillosa elegancia que te haran sentir mimado mientras disfrutas de su comida.
Este restaurante es conocido por la comida australiana moderna, de cocina abierta y menú contemporáneo de tres o cuatro platos. Sus recetas se basan en platos como bacalao asado, escabechado de atún, mariscos prístinos, carnes tradicionales de razas raras y sorbete de fresa.
Los espacios del Cutler & Co. cuentan con un comedor abierto y bar, ideal para la celebración de eventos. Además de un comedor cerrado, para sumergirte en la atmósfera privada del restaurante.
Explora la variedad de sus platos, junto con su menú de cócteles y licores disfrutando del mejor servicio de sus amables y atentos camareros.
San Telmo
Este asador de espíritu argentino, tiene como filosofía que lo más importante de la vida es comer y beber en compañía de amigos, familiares y amantes. Su cálido y acogedor ambiente bohemio emula de San Telmo, el barrio más antiguo de Buenos Aires con tradicionales restaurantes de parrilla, bares y hermosos edificios coloniales.
Abierto desde el mediodía hasta la noche, ofrece un menú compartido que une a las personas como un delicioso asado. Su parrilla artesanal de carbón hecha a medida, ofrece las mejores carnes de res añejada y otras exquisitas opciones ahumadas. Cuenta con un excelente servicio de camareros, así como un inigualable menú de vinos y cócteles.
Disfruta del encantador arte bohemio y el mercado callejero de fin de semana de Melbourne, acompañado de un delicioso asado Argentino en San Telmo.
Comedor del Mercado
Ubicado en uno de los recintos gastronómicos más famosos de Sydney, tiene una atmósfera acogedora en la cual sus clientes se sienten relajados y disfrutan de un rato muy agradable. Además, cuenta con un personal admirable, que ofrece a los comensales una estupenda experiencia y con un sofisticado servicio.
Este restaurante cuenta con un menú australiano contemporáneo, inspirado en la cocina española y mediterránea, lleno de sabores sencillos pero deliciosos. Entre sus productos destacan las carnes ahumadas, quesos caseros, postres, vino y cerveza española, así como el delicioso cóctel negroni.
Un lugar que vale la pena visitar una y otra vez, para degustar de los nuevos sabores de la cocina internacional que el Comedor del Mercado tiene para ti.
Attica
Es un conocido establecimiento de alta cocina que cuenta con un tamaño pintoresco y diseño limpio, lo cual lo hace uno de los mejores restaurantes de Australia. Su menú es reducido, pero ligeramente cambiante, cuenta con presentaciones de platos pequeños increíblemente creativos y de sabores indulgentes.
El restaurante Attica ofrece un menú único y de experiencia exquisita, con degustación de varios platos. Sus recetas basadas en mitos locales y experiencias personales del chef, incluyen ingredientes nativos como nueces bunya, limas y hierbas inusuales. Entre sus platos destaca el Happy Little Vegemite, Sticky Wattle y Pearl Dumpling.
Disfruta lo mejor de la cocina australiana emocional y que traspasa los límites de la gastronomía, en el restaurante Attica.
The Noble Experiment
Este maravilloso bar al estilo de los años 20, sirve una de las mejores comidas del país. Su agradable ambiente cuenta con tres niveles listos para la diversión, ideales para la realización de eventos grandes entre 15 a 160 personas.
The Noble Experiment ofrece una variedad de platos internacionales y comida tradicional, lista para llevar o comer en el sitio con previa reserva. Sus deliciosas recetas, están acompañadas de un extenso menú de cócteles y licores servido por sus camareros amables y atentos.
El lugar ideal para disfrutar de una deliciosa tabla de queso, un cóctel nocturno, un refrigerio a medianoche y porque no, para mover el cuerpo.
Brae
Brae, es un restaurante contemporáneo que está ubicado en una casa de campo de una granja orgánica en Victoria. Su concepto de productos locales, éticos y sostenibles, son la muestra de una cocina australiana que tiene un inmenso respeto por la naturaleza.
Cuenta con un menú que cambia todos los días según la producción de la granja, por lo que sus productos son los más frescos que podrás encontrar. Entre sus ingredientes resaltan vegetales de temporada, frutas con hueso, cítricos, nueces, bayas, aceitunas, miel y granos de trigo.
La propiedad cuenta con senderos para que los visitantes recorran el lugar y se conecten con la comida que consumen. Una casa de campo simple pero elegante, con una de las ofertas gastronómicas mejor calificadas de Australia.
Pee Wee’s at the Point
Este moderno restaurante frente al mar, tiene un patio al aire libre y cuenta con una cocina basada en productos agrícolas. Su atmósfera acogedora, ofrece a sus invitados un ambiente relajado donde pasar un rato estupendo.
Cuenta con un variado menú que va desde una simple mozzarella de búfala horneada, hasta una porción de costillar de cordero sellado. También se puede encontrar sabrosas vieiras, panceta y unas perfectamente elaboradas ostras, que podrás acompañar con irresistibles postres y bebidas.
Pee Wee ‘s at the Point es uno de los mejores restaurantes informales para comer, regalando una experiencia gastronómica icónica del norte de Australia.
Foglia Di Fico
Especializado en la auténtica cocina italiana, Foglia Di Fico cuenta con la adición de los mejores bistecs de Melbourne. Su ambiente hogareño, encantador y de decoración interesante, permite a sus invitados relajarse tras un largo día de trabajo.
Este restaurante ofrece una variedad gastronómica que incluye opciones de comida de 5 platos. Sus maravillosas recetas destacan por la pasta con salmón, su generosa panceta y el perfectamente elaborado chuletón. Entre sus bebidas se encuentra el irresistible vino de la casa, la cerveza italiana y el insuperable vino blanco.
Foglia Di Fico aporta con su elegante menú, una gastronomía innovadora, con un toque delicado a la cocina italiana moderna, respetando los productos de la naturaleza.
Rockpool Bar & Grill
Rockpool Bar & Grill, ofrece una experiencia culinaria rica en carnes y mariscos provenientes de los principales productores de Australia. Tiene presencia en tres maravillosas ciudades del país como Sydney, Melbourne y Perth con unas inigualables vistas para disfrutar.
Su variado menú destaca por el atrayente bistec wagyu, las perfectamente elaboradas ostras y sus singulares callos de ternera, que son una experiencia única. Además puedes endulzar tu comida con las delicadas magdalenas, los bien preparados pastelitos y la sorprendente tarta pavlova.
Un maravilloso lugar, de decoración moderna y atmósfera agradable, que regala a sus clientes un momento de relajación.
Vive la mejor experiencia y disfruta de la gastronomía de Australia recorriendo sus hermosas calles, monumentos y espacios a cielo abierto.
Preguntas más frecuentes
A continuación, resolvemos las inquietudes más comunes por los usuarios en internet a la hora de buscar los mejores restaurantes en Australia.
¿Cuáles son los mejores restaurantes de Australia?
Por las influencias multiculturales presentes en la historia de Australia, este país ofrece una variada y exquisita gastronomía a sus comensales. Sus calles y avenidas, cuentan con una gran variedad de restaurantes para disfrutar las delicias de la cocina tradicional e internacional.
Entre los mejores restaurantes de Australia se encuentran Brae, Attica, Quay, Ester, Saint Peter, San Telmo, y entre otros. Cada uno caracterizado por su exquisita comida, calidad de sus productos, servicio impecable y un maravilloso ambiente para pasar un rato agradable.
¿Cuál es el mejor restaurante de Australia?
Reconocido por diferentes galardones y premios, Brae es considerado el mejor restaurante de Australia. Ubicado en una ladera de Melbourne, su genuino concepto de sostenibilidad demuestra un enorme respeto por la naturaleza, con sus alimentos locales de temporada.
En este lugar, los comensales pueden sumergirse en la naturaleza y comer de la tierra los ingredientes producidos en la Granja Brae. Además, en sus delicados senderos se puede caminar para explorar la propiedad y conectarse con los alimentos que están consumiendo.
